- Nqaij - 300 grams
- Sweet kua txob - 2 pieces
- Hneev - 2 pieces
- Kua txob ntsim - 2-3 pieces
- Celery keeb kwm - 200 Grams
- Hmoov - 1 Kos duab. ib spoonful
- Nyob kas poom los taum - 400 Grams
- Nqaij tawv nqaij - 2.5 liters
- Ntsev, kua txob - Mus saj
- Zaub roj - Mus saj (rau frying)
1. Yaug cov nqaij thiab txiav ua cov ntawv me me. Tam sim no peb yuav tu thiab huv cov choj. Cia peb chop lub dos finely. Kua txob txiav rau hauv me me. Ntsim kua txob finely tws. Celery keeb kwm yog txiav mus rau hauv me me cubes. Fry mus rau ib tug meej dos thiab ntxiv qab zib thiab ntsim kua txob thiab celery. Fry tag nrho ua ke li 5 feeb. 2. Co lub roj rau hauv lub lauj kaub. Nqaij yuav tsum tau kib hauv cov khoom me me, 5 feeb txhua, yog li ntawd cov nqaij yog zoo kib thiab them nrog ib tug crust. 3. Ntxiv cov nqaij nyoos rau cov zaub. Muab hmoov nplej thiab sib tov zoo. Fry tag nrho loj rau 2-3 feeb. Hloov cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab ntxiv cov kua txig. Ntxiv ntsev thiab kua txob mus saj thiab coj mus rau ib tug boil. Tom qab ntawd, txo cov cua sov thiab noj rau 1.5 teev, kom txog thaum nqaij yog siav. Ntxiv lub taum, boil rau lwm 10 feeb thiab koj tuaj yeem ua haujlwm rau cov kua zaub ntsim ntawm lub rooj. Garnish nrog greenery.
Cov Haujlwm: 8-9