Los ntawm keeb kwm ntawm tsev cheese Nyob rau hauv lub Slavic neeg tsev cheese tau yeej ib txwm yog ib qho ntawm feem ntau siv cov khoom nyob rau hauv txhua lub sij hawm. Nyob rau hauv lub sij hawm immemorial, nws tau noj txhua hnub. Cov khoom siv raw ua cov cheese ua yog cov feem ntau yogurt. Cov lauj kaub nrog kua qaub peb cov ancestors muab tso rau ob peb teev hauv qhov cub kub. Tom qab ntawd lawv coj tawm lub lauj kaub thiab poured tus txheem mus rau hauv ib lub hnab linen. Ntshav dripped, thiab ib lub hnab ntawm tsev ntxiv cheese yog muab tso rau hauv xovxwm. Tab sis Suav ua tsev cheese tsis los ntawm qaub mis nyuj, tab sis los ntawm soy. Soy curd yog ib qho ntawm feem ntau delicious Siav tais diav. Nws yog tsim los ntawm soybeans. Cov Suav yeej nyiam qhov muag heev thiab muag heev qab ntawm no tsev cheese, zoo li nws cov qab ntxiag aroma thiab tsawg tus nqi. Soy curd yog tus sawv cev ntawm Suav delicacies. Lub keeb kwm ntawm nws cov kev npaj yog ntau tshaj 2 txhiab xyoo. Soy curd tau tam sim no hla tus ciam teb ntawm Tuam Tshoj thiab tau ua koob npe nyob rau lwm lub teb chaws ntawm lub ntiaj teb.
Cov khoom xyaw:- Nplej Hmoov 1 kg
- Tsev cheese 300 g
- Qe nqaij qaib 1 pc.
- Poov, tshiab, 30 g
- Qab zib 2 tbsp.
- Kefir 1 tbsp.
- Ntsev ntxiv 1 pinch
- Kauj Ruam 1 Cov khoom xyaw tseem ceeb: hmoov nplej, kefir, tshiab poov xab, qe, qab zib, ntsev thiab tsev cheese.
- Kauj Ruam 2 Sov lub kefir rau qhov sov sov.
- Kauj ruam 3 Nyob rau hauv lub rhaub yogurt, ua txhaum lub qe.
- Kauj Ruam 4 Muab cov poov xab ntsev ua ke nrog cov qe thiab zom nws kom zoo kom tsis muaj cov qog.
- Kauj Ruam 5 Siv ib khob piam thaj thiab ib rab ntsev.
- Kauj Ruam 6 Tam sim no koj yuav tsum muab cov khoom xyaw kom zoo zoo.
- Kauj Ruam 7 Ntxiv cov hmoov nplej rau qhov sib xyaw ua ke.
- Kauj ruam 8 Tom qab ntxiv hmoov - koj yuav tsum tau knead lub mov paj.
- Kauj Ruam 9 Npog lub khob noom cookie nrog ib lub ncuav thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov li 30 feeb kom nws haum.
- Kauj ruam 10 Tom qab lub khob noom cookie yog, peb knead nws ib zaug ntxiv, tab sis tam sim no nws yog nruj thiab rolling rau hauv lub "raj".
- Kauj Ruam 11 Ces hla lub "raj" nrog lub voj voog ntawm kev xam ntawm 1 lub voj voog = 1 varenik.
- Kauj Ruam 12 Tom ntej, koj yuav tsum qhia cov voj voog txog 5 hli tuab.
- Kauj Ruam 13 Tso rau txhua lub voj voog me ntsis ntawm cov piam thaj thiab 1 ua tsis tiav tsev me me cheese.
- Kauj ruam 14 Khaws txhua lub voj voog nyob hauv ib nrab thiab nruj nreem txuas rau cov npoo los ua lub voj voog.
- Kauj Ruam 15 Tso dej tawm rau hauv lub lauj kaub thiab muab lub hau ntxig rau nws ua noj. Tom qab lub zog pib mus - pw tawm ntawm net vareniki thiab npog lub lauj kaub nrog lub hau. Ua noj rau 5 feeb tsis xa cov khoom noj khoom haus. Cov dej nyob rau hauv lub lauj kaub yuav tsum tsis txhob tuaj nyob rau hauv kev sib cuag nrog dumplings.
- Kauj Ruam 16 Npaj txhij tuaj nrog qaub cream los yog jam!