Vanilla bagels

Vanillekipferl (nyob rau hauv cov lus txhais ua lus - vanilla yob) - ib qhov yooj yim tsoos ro. Cov khoom xyaw: Lus Qhia

Vanillekipferl (txhais cov lus - vanilla yob) - daim ntawv qhia zoo heev uas yog Christmas, nrov hauv Austria - thiab cov neeg Australian hauv cov khoom ci. Daim ntawv qhia no ua rau ib qho paj zoo nkauj, mos thiab crumbly, cia yaj ywm kua nplaum hauv koj lub qhov ncauj. Interestingly, cov kua nplaum uas tsis yog nyob rau hauv tag nrho cov nyuaj npaj - nws yuav siv sij hawm cia 10-15 feeb, tus so ntawm lub sij hawm yog lub mov paj yog nyob rau hauv lub tub yees los yog biscuits ci. Daim ntawv qhia rau vanilla bagels: 1. Roj rau ntawm lub grater loj thiab ntxiv rau hmoov. Peb tshiav mus rau hauv ib lub crumb. Ntxiv vanillin thiab qab zib hmoov, sib tov zoo. Ntxiv hmoov nplej almond kom sib tov. Peb do dua. 2. Yeej lub qe nrog kev ntseeg. Sib tov lub hmoov thiab qe loj, sai sai knead lub mov paj. 3. Lub khob noom cookie dov mus rau hauv ib lub pob, qhwv hauv cov khoom noj khoom haus - thiab hauv lub tub yees rau 2 teev. 4. Peb siv lub khob noom cookie ntawm lub tub yees, ntawm ib qho chaw ua haujlwm nphoo nrog hmoov nplej, ntev ntev txog 1.5 cm tuab. Qhib lub qhov cub, sov li 180 degrees. 5. Txiav peb lub khob noom cookie rau hauv ib lub strips nrog ib lub thickness txog li 1-1.5 cm Peb tsim daim bagels. Tsis txhob ua rau cov npoo dhau los nyias - txwv tsis pub lawv yuav hlawv. Peb muab cov hnab yas tso rau ib daim ntawv ci, nrog daim ntawv ci, thiab ci rau 10-15 feeb. 6. Cov ncuav qab zib kawg yuav tsum tsis txhob muaj xim kasfes heev, nws yuav tsum nyob twj ywm me ntsis daj ntseg. Txias nws, ces generously sprinkle nrog hmoov qab zib. Ua tiav!

Cov Haujlwm: 8-10