- Cabbage - 700 Grams
- Nceb qhuav - 50 Grams
- Hneev - 1 daim
- Carrot - 2 pieces
- Zaub roj - 4 yam khoom. diav
- Lws suav muab tshuaj txhuam - 1 st. ib spoonful
- Bay nplooj - 3 daim
- Ntsuab - - Mus saj
- Ntsev, kua txob - - Mus saj
Cov khoom xyaw. Cov qoob loo qhuav yuav tsum tau xub tau soaked hauv dej txias rau ob peb teev. Tev dos thiab finely chop. Carrots los ntxuav thiab coarsely RUB. Ua kom sov me ntsis rau hauv ib lub lauj kaub, ua rau lub hauv paus dos thiab carrots hla nruab nrab kub kom txog thaum muag muag (nplawm 6-7 feeb). Ntxiv cabbage, do thiab simmer nyob rau hauv lub hau tshaj medium tshav kub, stirring Qee zaus, rau 1 xuab moos. Nyob rau ntawm lub kawg ntawm cabbage stewing, ntxiv lws suav rau hauv frying lauj kaub, do thiab simmer ua ke rau lwm 5-10 feeb. Lub caij no, lub nceb raug ntxuav, ncuav nrog dej tshiab thiab ua noj rau ib nrab ib teev nyob rau hauv nruab nrab cua kub tsis muaj hau. Tom qab ntawd nyob rau hauv lub lauj kaub nrog lub mushroom broth koj yuav tsum ntxiv tag nrho ntawm lub lauj kaub, zoo li cov nplooj ntoos, kua txob thiab ntsev. Noj rau lwm 10-15 feeb tshaj nruab nrab kub. Sprinkle finely tws tshuaj ntsuab, tshem tawm los ntawm tshav kub, cia peb brew rau 10 feeb nyob rau hauv lub hau thiab pab rau lub rooj. Cov kua zaub yog npaj txhij. Bon appetit! ;)
Kev Pabcuam: 8