Yooj yim thiab qab pastries Cov pob txha muaj kev vam meej yog qhov kev khav theeb ntawm txhua tus niam txiv. Thiab lub peev xwm los ua lub khob thiab lub khob muag muag muag yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov niam tsev zoo tshaj plaws. Thawj daim ntawv qhia rau lub npuas no yog pom nyob hauv cov neeg ua pov thawj rau Ancient Rome, tab sis cov tais ntawm barley puree, raisins, ceev thiab pomegranate tsis zoo li no cov khoom noj qab zib hauv nws daim ntawv niaj hnub. Tab sis txij li thaum lub XIV caug xyoo, nws tau txais nws cov tsos mob habit muaj txij li txaus siab lub qab zib los ntawm thoob plaws lub ntiaj teb. Cov zaub mov txawv no sib txawv nyob hauv ntau lub teb chaws, tab sis txoj kev hlub rau cov zaub mov no tsis hloov. Peb daim ntawv qhia tsis yog tsuas haum rau txhua hnub haus cov dej tshuaj yej, xws li almond-txiv kab ntxwv cupcake tsis yog txaj muag los tso rau hauv ib lub rooj festive. Lub ncuav mog qab zib muaj almonds hab txiv kab ntxwv muaj ib lub qhov kws tsi ua lub txaj tsi zoo, kws yog saib rua txhua tug huv tsev tuabneeg miv miv. Nws daim ntawv qhia tsis yog nyuaj li nws pom thaum xub thawj siab. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog los soj ntsuam cov zaub mov txawv thiab qhov kev txiav txim ntawm kev ua tau zoo, thiab tseem muaj kev ntseeg siab nyob rau hauv cov txheej txheem rau ci. Nws bakes rau ib ntev lub sij hawm, ib me ntsis tshaj ib teev. Tag nrho lub sij hawm no nws yog ib qhov kev xav kom tsis txhob qhib qhov rooj qhov cub. Thaum kawg koj tuaj yeem xyuas qhov kev npaj txhij ntawm ntoo skewer, yog hais tias nws mus qhuav, ces miracle almond-txiv kab ntxwv yog npaj txhij. Traditionally npaj txhij mus ci sprinkled nrog hmoov qab zib.
Cov khoom xyaw:- Hmoov nplej 150 g
- Almond 200g
- Qab zib hmoov 150 g
- Txiv roj roj 150 ml
- Qe qaib 3 pcs.
- Ci hmoov 1 tsp.
- Txiv kab ntxwv 1 pc.
- Kauj Ruam 1 Kev noj cov ncuav mog qab zib almond-txiv kab ntxwv peb yuav tsum noj: hmoov nplej, qab zib hmoov, almonds, txiv roj roj, qe thiab txiv kab ntxwv.
- Kauj Ruam 2 Hlais lub almond ua me me kab qhwv, ntawm cov txiv kab ntxwv ntawm lub pob zeb raug nplua tau zest.
- Kauj Ruam 3 Muab cov hmoov nplej, zest, av ceev thiab ci ci.
- Kauj Ruam 4 Hauv qhuav sib xyaw, ntxiv cov nplauv nplaum uas muaj suab thaj thiab txiv roj roj. Qe nrog cov nplawm ntawm cov nplaum nrog lub tov, thiab maj mam muab cov roj sib tov kom txog thaum tus.
- Kauj Ruam 5 Muab cov khob noom cookie tso rau hauv lub khob cij thiab muab tso rau hauv qhov cub hauv qhov cub kom 180 ° C thiab ci li 50 feeb, mam li txo qhov kub kom txog 160 ° C thiab ci li 15 feeb (npaj cov ncuav mog qab zib ntawm almond-txiv kab ntxwv).