- hmoov nplej - 1 3/4 khob
- Nplej hmoov nplej - 1/3 khob dej
- toasted nplej bran - 3 Art. diav
- toasted wheat germ - 3 Art. diav
- oat flakes - 2 Kos duab. diav
- tsaus xim av suab thaj - 2 Kos duab. diav
- dej qab zib - 1 teaspoon
- ntsev - 1 teaspoon
- ntawm chilled butter - 2 yam khoom. diav
- Buttermilk - 2 khob
1. Tso qhov sawv ntsug hauv nruab nrab txoj haujlwm thiab sov lub qhov cub kom 220 degrees. Kab cov tais ci nrog daim ntawv khaus lossis daim nplaum xim. Hauv ib lub tais loj, muab cov hmoov nplej, cov hmoov nplej, hom qoob mog, oatmeal, piam thaj xim av, dej qab ntsev thiab ntsev. 2. Muab cov nqaij npauj npuag thiab ntxiv mus rau qhov sib txuam. Txaus ntxiv buttermilk los ua ib lub paj zoo. 3. Slightly knead the mov paj thiab muab tso rau hauv daim ntawv npaj. Ua ib lub voj voog los ntawm lub khob noom cookie, thiab tom qab ntawd, siv lub ncuav riam, muab ob lub khauj khaum hauv txoj kev kuaj ntsuas txog 2.5 cm deep. 4. Coj rau hauv qhov cub txhav kom txog thaum lub khob cij tsaus nti, thiab lub pas dig hniav tso rau hauv qhov chaw yuav tsis tuaj tawm huv. Nws yuav siv koj li 40 feeb. Muab cov ncuav los ntawm lub poom thiab txias rau ntawm lub txee 30 feeb ua ntej noj.
Kev Pabcuam: 6-7