- Red ntses - 500 Grams
- Qe ntawm nqaij qaib - 1 daim
- Lee 25% - 180 milliliters
- Ntses broth - 70 Milliliters
- Ntsev - 1 teaspoon
- Butter - 10 grams
- Breadcrumbs - 1 st. ib spoonful
Ua ntej, koj yuav tsum npaj lub fillet: ntxuav ntawm cov teev, pob txha, thiab lwm yam. Txiav lub fillets rau hauv me me. Sib tov cov nqaij ntses, qe, lee, txhuav thiab ntsev. Grind rau homogeneity nrog ib rab. Daim ntawv rau ci grease nrog butter, ces maj mam sprinkle nrog breadcrumbs. Lub resulting ntses loj yog pauv mus rau ib tug ci zaub mov, leveled. Tom ntej, koj yuav tsum tsim kom muaj dej da dej. Ua li no, peb nqa ib daim ntawv loj rau kev ci los yog ib lub phaj, muab dej kub (tsis yog kiag li, ntawm chav kawm, thiab qhov chaw nyob rau hauv peb), muab ib ntses-puab daim ntawv rau hauv dej. Tag nrho cov tsim no xa mus rau qhov cub, rhuab kom 180 degrees, thiab ci rau 1 xuab moos. Peb tshem tawm cov terrine npaj los ntawm qhov cub thiab txias nws. Thaum ua kom txias, muab txiav rau hauv lub txiv hmab txiv ntoo thiab muab ua kom txias txias rau lub rooj.
Cov Haujlwm: 5