- Hmoov - 2,5 Khom Txhoj
- Kub dej - 1 iav
- Txiv roj roj - 2 yam khoom. diav
- Ntsev - 1 teaspoon
- Ntsuab dos - 6 pieces
Knead lub elastic mov paj los ntawm hmoov thiab dej kub. Meter lub khob noom cookie kom txog thaum nws tiav lawm thiab nplaum. Muab lub khob noom cookie hauv lub tais, roj. Npog lub khob nrog ib lub phuam da dej thiab tawm hauv qhov chaw sov li 20 feeb. Lub khob noom cookie yog muab faib ua rau rau qhov chaw, txhua yam ntawm lawv dov mus rau hauv ib lub pob. Txhua pob yog dov mus rau hauv ib qho khoom qab zib nrog ib lub cheeb ntawm 10-15 cm Txhua lub khoom qab zib yog lubricated nrog roj, ntsev thiab maj mam sprinkled nrog tws ntsuab dos. Peb quav lub ncuav mog qab zib nrog qaws. Tom qab ntawd tig tawm lub dov nrog ib tug qwj, raws li tau qhia hauv daim duab. Cov qwj ua tau rov qab los rau hauv lub ncuav mog qab zib. Sov lub frying lauj kaub nrog butter, Fry peb khoom qab zib nyob rau hauv nws - rau 4-5 feeb on ob sab kom txog thaum Golden xim av. Fried cakes kis ntawm daim ntawv so tes kom nqus cov roj ntau heev. Tias tag nrho: lean ca ncuav yog npaj txhij! Bon appetit.
Kev Pabcuam: 6