- mov ci hmoov - 1 1/2 khob
- hmoov - 1 khob
- Fresh rosemary - 1 Art. ib spoonful
- qhuav poov - 1 1/2 teaspoons
- ntsev - 1 teaspoon
- dej sov - 1 iav
- zib mu - 1 st. ib spoonful
- txiv ntseej roj - 1 st. ib spoonful
1. Nyob rau hauv ib lub tais loj, sib tov cov hmoov, ntsev, poov xab thiab rosemary. Nyob rau hauv ib lub tais me me, sib tov cov dej sov, zib ntab thiab txiv roj roj. 2. Maj mam ntxiv cov pawg kom cov hmoov sib tov. Muab lub khob noom tov kom txog thaum nws ntub thiab nplaum. 3. Npog lub tais nrog ib lub hnab yas thiab tawm mus rau 15 feeb. Tom qab ntawd knead lub khob cij kom txog thaum nws yog ib qho yooj yim thiab ywj, txog 10 feeb. Yog hais tias lub mov paj yog tseem nplaum tom qab 5 feeb tom qab kneading, ntxiv ntau hmoov, 1 tablespoon ntawm ib lub sij hawm. 4. Muab lub khob noom coj los tso rau hauv lub tais roj khov maj mam, npog nws thiab cia nws nce mus txog rau thaum nws ua ob zaug, txog ib teev. 5. Muab lub khob noom cookie rau ib qho chaw ua haujlwm huv. Ua ib lub voj voog ntawm qhov kev xeem. Muab lub khob noom cookie rau ntawm ib daim ntawv ci nrog cov khub nyiab, thiab muab ntaub so tes kom huv. Cia kom sawv ntsug li 1 teev, kom txog thaum lub khob noom cookie tau ob npaug rau hauv qhov ntim. 6. Preheat lub qhov cub kom txog 260 degrees. Cov khob cij no yuav tsum tau nchuav nrog dej thaum nws ci ntsa iab, yog li npaj ib lub raj mis rau hauv cov tshuaj tsuag. On to top ntawm lub khob cij ua ib tug me me incision crosswise nrog ib tug ntse riam. Sprinkle mov ci nrog dej, ci qhob cij rau 1 feeb, tom qab ntawd rov qab yaug nrog dej. Rov ua haujlwm dua ob zaug ntxiv. Txuas ntxiv rau lwm 8 feeb (tsuas yog 11 feeb). 7. Txo qhov ntsuas kom kub txog 200 degrees thiab mus txuas ntxiv rau lwm qhov li 15 mus rau 20 feeb, kom txog thaum lub qhov kub thiab txias mus txog 93 degrees.
Cov Haujlwm: 8-10