Nqaij qaib nrog nqaij nyoos thiab nqaij qos yaj ywm

Mushrooms soak hauv dej rau 15 feeb los ntxuav cov xuab zeb thiab nkag qwj tawm cov qwj tsis muaj ntau Cov khoom xyaw:

• Smorchki - 1 Kilogram (Nyob rau hauv ib lub xeev nyoos, ncaj nraim los ntawm lub hav zoov)
• Qos yaj ywm - 6-8 Daim Ntawv (Medium loj)
• Cheese - 150 Grams
• Qaub cream - 2 yam. diav
• Mayonnaise - 4 Art. diav

Lus Qhia

Mushrooms soak hauv dej rau 15 feeb, yog li xuab zeb tau ntxuav tawm thiab snails uas feem ntau tsis pom. Hloov cov dej, ua noj nceb rau 15 feeb, ntws dej thiab noj rau lwm 15 feeb. Ntws dej, nyem qhov nceb tawm ntawm cov dej. Nceb txiav rau hauv me me pieces, txiav qos yaj ywm hauv voj voog thiab muab tso rau tag nrho rau ib lub tais ci. Qos yaj ywm sprinkle maj mam nrog seasoning rau qos yaj ywm los sis nqaij qaib broth. Cheese grate, mix nrog qaub cream thiab mayonnaise. Tshaj tawm no qhov loj nyob rau saum toj ntawm peb cov nceb thiab qos yaj ywm. Ci hauv qhov cub rau 30-40 feeb (kom txog thaum Golden xim av) ntawm ib tug kub ntawm 180 degrees.

Kev Pabcuam: 3