- zucchini (paj) - 12-16 pieces
- Ntuav grain mov - 80 grams
- dos - 1 piece
- Rev ntawm dill zaub - 1/2 daim
- pawg ntawm mint - 1/2 daim
- lws suav muab tshuaj - 8 Art. diav
- txiv roj roj - 2 yam khoom. diav
- kua txob dub hauv av thiab ntsev - - Mus saj
Txiav tawm lub stamens los ntawm txhua tus paj thiab tshem tawm cov nplooj los ntawm txhua sepals. Txhua lub paj yog ua tib zoo thiab muab ntxuav kom huv si. Mov tseem yaug thiab pub kom cov dej ntws tawm. Ncuav nws nrog cov dej kub npau npau, ntxiv ntsev, tom qab ntawd ces muab cov mov nplej kom txog thaum nws npaj txhij. Dos finely tws, thiab cov zaub shredded. Muab mov rau hauv lub khob, ntxiv zaub nrog cov dos, lws suav muab tshuaj txhuam, ntsev, txiv roj roj, kua txob rau nws. Txiav no stuffing thiab muab tso rau hauv txhua lub paj rau 1 teaspoonful (roughly). Cov npoo ntawm lub paj yuav tsum raug kaw. Tso lawv nruj txaus rau hauv saucepan thiab npog nrog dej kom npog tag nrho cov paj. Nqa dej kom npau npau, ces txo qhov cua sov thiab noj 5-10 feeb. Finished zaub mov nrog sauce, uas muab tawm tom qab ua noj ua haus.
Kev Pabcuam: 4