- Cws loj - 500 Grams
- Cognac - 50 milliliters
- Dawb qhuav wine - 50 milliliters
- Parsley, ntsuab dos - - Mus saj
- Qej - 7 Zubchikov
- Chili kua txob - 2 pieces
- Txiv qaub - 1 daim
- Butter - 50 Million
- Txiv roj roj - 50 milliliters
- Starch - 20 Grams
Los ntawm kev lig kev cai, peb pib los ntawm kev paub txog cov khoom xyaw. Ntawm no lawv yog, zoo nraug, kuv thov kom koj hlub thiab them! Ua ntej peb yuav tsum ntxuav peb lub cw. Ua li no, txiav tag nrho cov kev nquam nquab ntse nrog ntse txiab ... ... ces ua rau lub hauv paus ntawm lub hauv siab kom tshem tawm cov hnyuv (kabmob). Thaum twg tag nrho cov cw los ntxuav - ntxiv rau ib lub thawv thiab maj mam nchos nrog cov hmoov txhuv nplej siab (qhov no yog qhov tsim nyog kom cov nqaij tsis poob sib nraus thaum kib). Nov nyob rau hauv daim ntawv no, cia lub cw los pw rau 5-10 feeb. Meanwhile - chop fine qej ... ... zoo li cov zaub ntsuab thiab cov kua qaub. Hauv ib lub lauj kaub khov, sov me me ntawm cov txiv roj roj thiab roj, ntxiv rau peb cov khoom noj rau lub lauj kaub tais diav thiab kib kom txog thaum lub cwj pwm liab xim. Thaum cw blush - koj muaj peev xwm ntxiv finely tws zaub, qej thiab chili. Peb sib tov nws zoo. Ib pliag tom qab, ncuav mus rau hauv lub lauj kaub tais ci ci thiab cognac, thiab nyem me ntsis txiv qaub kua txiv. Stew kom txog thaum yuav luag tag nrho cov evaporation ntawm cov kua. Peb nteg saum cov phiaj thiab pab. Bon appetit :)
Cov Haujlwm: 3-4