Salmon: calorie, zaub mov muaj nqis thiab txiaj ntsig rau lub cev

Txhua tus pojniam hauv txhua lub hnub yog saib lawv lub cev, khoom tsim dua tshiab txhais tau tias yuav zoo nkauj dua. Tsis muaj ib tus neeg uas tsis tau hnov ​​dab tsi txog kev noj haus thiab kev noj zaub mov kom zoo, qhov lus nug yog, cov khoom noj thiab dab tsi yog los ntawm kev noj zaub mov zoo. Tam sim no tag nrho cov ntawv xov xwm thiab magazines yog tag nrho ntawm ib tug loj ntau yam ntawm ntau cov pluas noj uas cog lus los txo qhov hnyav nyob rau hauv ib lub sij hawm luv luv. Qee cov neeg xav hais tias tag nrho cov khoom noj yog teeb meem, tab sis cua, los yog noj qab nyob zoo, tab sis ua tsis tiav. Txawm tias cov tswv yim feem ntau tshwm sim, kuj muaj cov khoom uas tuaj yeem raug ntaus nqi rau ob pawg. Thiab cov no muaj xws li ntses liab. Ib me ntsis keeb kwm
Txawm nyob hauv nruab nrab Hnub nyoog, ntses liab tseem ceeb heev nyob hauv Tebchaws Europe. Nws harvested rau lub caij ntuj no, yav tas los qhuav nyob rau hauv lub caij ntuj sov. Tab sis nyob rau hauv Russia, thaum lub sij hawm perestroika, no ntses yog ib tug zoo kawg rarity. Salmon tseem yog ib qho delicacy, tab sis nws yog twb heev pheej yig rau ntau. Hom kab ntses no muaj nyob rau ntawm ntug dej hiav txwv Pacific thiab Dej Hiav Txwv Atlantic. Tsev neeg lom zem muaj xws li ntses xws li liab ntses liab, ntses liab, chinook salmon, trout, keta, thiab lwm yam.

Nyob rau thaj chaw tseem ceeb
Ntsuab yog siv ntau hom khoom noj. Calorie ntsiab lus ntawm ntses liab tsuas yog li ntawm 155 kcal. Ntawm cov ntsev tsawg txaus, cov ntses no muaj ntau cov vitamins. Zaub mov muaj nqis ntawm cov khoom no yog - proteins (20 g), rog (8.1 g), carbohydrates (0 g). Cov nqaij nyoos muaj cov phosphorus, potassium, chromium thiab selenium, cov vitamins ntawm pawg A thiab B. Tag nrho cov vitamins zoo rau cov plaub hau, rau tes thiab tawv nqaij, thiab ntxiv kom zoo ntawm qhov kev xav ntawm lub paj hlwb ntawm tus neeg, kev pom kev, thiab muaj kev ua rau lub vasodilating. Tseem ceeb thaj chaw ntawm cov ntses qub cev metabolic kev ua hauv lub cev. Nrog rau kev siv ntsev, kev nco, kev saib xyuas, thiab kev sib koom tes ntawm kev txav mus los.

Salmon kuj muaj ntau npaum li cas ntawm Omega-3 fatty acids, uas yog xav tau los ntawm ib tug neeg los tiv thaiv kab mob ntawm cov hlab plawv system thiab pub lub hlwb hlwb. Nws yog qhov qub rau tus neeg laus siv 3 g tauj ib hnub. fatty acids. Exceptional cov khoom ntawm Omega-3 fatty acids uas yog nyob rau hauv qhov tseeb hais tias lawv muaj kev cuam tshuam rau kev lom neeg laus ntawm lub cev. Omega-3 muab cov hluas los txo cov roj ntsha, tswj cov ntshav qab zib thiab tswj cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha los ntawm cov kab mob tshwm sim.

Thiaj li, ntses liab tsuas tsis muaj calorie tsawg xwb, tab sis kuj muaj feem pua ​​ntawm cov khoom muaj nqis uas muaj cov nyhuv zoo rau tag nrho tib neeg lub cev.

Hais txog tastes tsis sib ceg ...
Tsis tas li ntawd, hais tias salmon yog tseem ceeb heev, nws tseem yog heev six. Cov nqaij ntawm cov ntses no yog liab. Cov pob txha nyob rau hauv nws yog loj txaus tias nws yog heev yooj yim los xaiv lawv los ntawm cov nqaij.

Ntses nqaij muaj ib cim saj, yog li ntawd txawm tias ib tug heev germmet heev yuav nyiam nws. Muaj ntau hom khoom noj sib txawv los ntawm hom kab ntses: koj tuaj yeem haus luam yeeb, qhuav, marinate, thiab thov rau zaub mov hauv ib daim ntawv kub kub. Salmon nqaij yuav tsum boiled, stewed, roasted thiab ci, ntxiv rau zaub nyoos, thiab preserves thiab cov kaus poom khoom tseem los ntawm nws. Salmon caviar kuj yog ib qho zoo thiab muaj peev xwm decorate tej festive tsiab peb caug.

Cov kev txwv ntawm kev noj cov ntses liab
Hmoov tsis, muaj qee cov kev txwv rau kev siv cov ntses no. Cov nqaij npuas muaj mercury, muaj teeb meem rau kev loj hlob ntawm tus me nyuam lub cev hauv plab, ces cov poj niam cev xeeb tub thiab cov niam uas yuav tsum tau tso cai yuav tsum tau cia ib ntus ntawm cov huab cua. Nws yog tsim nyog los txo qhov kev noj cov ntses no thiab cov neeg uas mob siab thiab mob plab. Salmon, txawm nws tsawg calorie cov ntsiab lus, yog tseem khoom fatty, yog li nws yuav tsum tau cautiously noj los ntawm cov neeg nrog ntau lub cev hnyav.