- qe - 6 pieces
- zucchini - 2 pieces
- ntsuab kua txob - 1 piece
- celery - 1 Daim
- txiv lws suav - 4 pieces
- shallots - 2 pieces
- Bay nplooj ntoos - 1 piece
- ib ceg ntawm rosemary - 1 daim
- ib ceg ntawm thyme - 1 daim
- txiv roj roj - 6 yam khoom. diav
- ntsev, kua txob - - Mus saj
Txiav lub marrows nyob rau hauv me me pieces. Nyob rau hauv lub celery tawm tsuas yog lub stems thiab kuj txiav mus rau hauv cubes. Nyob rau hauv lub kua txob tshem tawm hauv nruab nrab thiab txiav tib txoj kev. Txiav tus txiv lws suav nrog cov kab uas zoo li zoo li sawv daws. Shallots yog ntiav. Nyob rau hauv ib tug loj frying lauj kaub tshaj medium tshav kub, cua sov 4 tablespoons ntawm txiv ntseej roj, ntxiv tws shallots. Ntxiv ib nplooj nplooj, ib lub paj ntawm rosemary thiab ib lub khob ntawm thyme, ntsev thiab kua txob. Fry rau 1 feeb. Ntxiv lub celery, kua txob ntsuab thiab zucchini, sib tov zoo, npog thiab Fry rau 4 feeb. Tom qab ntawd, hloov cov zaub rau hauv ib lub tais, thiab tshem tawm cov nplooj ntoos, thyme thiab rosemary. Muab lub lauj kaub tais diav rov qab rau ntawm qhov cub, ncuav 2 dia roj txiv roj thiab muab txiv lws suav. Ntsev thiab kua txob. Npaj cov txiv lws suav kom txog thaum lawv pib tawg mus. Khaws cov zaub hauv cov txiv lws suav, sib xyaw kom zoo thiab noj cov xim rau ib feeb lossis ob zaug. Split 6 qe dhau ratatuya, sim faib lawv tusyees hla lub nto, tsis ua txhaum lawv. Npog thiab tawm mus rau kib kom txog thaum cov dawb yog dawb, thiab lub yolks tseem kua. Ua haujlwm sai li sai tau.
Kev Pabcuam: 6