- qos yaj ywm - 1 kilogram
- nruab nrab teeb - 1 piece
- zaub roj - Mus saj
- ntsev - Mus saj
- dill - Mus saj
Tsis zoo li roast qos yaj ywm, braised qos yaj ywm yog siav sai dua thiab kib doog, qhov saj kuj txawv. Tsis tas li ntawd, stewed qos yaj ywm muaj peev xwm noj tau los ntawm cov neeg uas kib yog contraindicated. Qhov tsuas yog qhov sib txawv hauv cov tshuab ua noj ua haus yog tias lub stewed qos yaj ywm muaj siav hauv qab lub hau. Stewed qos yaj ywm muaj peev xwm tau txais kev pab zoo rau nqaij thiab ntses lauj kaub tais diav, nrog rau cov qe kib. Kev npaj: Tev lub qos yaj ywm los ntawm tev thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Preheat cov roj zaub hauv ib lub lauj kaub loj loj. Ntxiv qos yaj ywm, maj mam Fry thiab npog. Ntxiv cov tws dos thiab sib tov. Ntxiv mus simmer lub qos yaj ywm nyob rau hauv lub hau rau txog 15 feeb. Sprinkle lub qos yaj ywm nrog tws dill thiab pab sai li sai tau.
Kev Pabcuam: 4