- qos yaj ywm - 1 1/2 pieces
- me me daj dos - 1 piece
- txiv ntseej roj - 3 st. diav
- avocado - 1 daim
- Ntsev thiab kua txob - Mus saj
- qe - 2 pieces
- kub sauce - mus saj
1. Peel lub qos yaj ywm thiab muab tso rau hauv ib lub tais nrog dej kom nws tsis hloov xim. Grate lub dos. Txo cov avocado slices. Nyob rau hauv ib nrab lub tais, sib tov lub qos yaj ywm grated, grated dos, 1 tablespoon ntawm olive roj, ib pinch ntawm ntsev thiab kua txob. 2. Ntxiv 1 tablespoon ntawm txiv roj roj rau lub lauj kaub cua thiab cua sov dhau cua sov. Tso cov qos yaj ywm sib tov rau ib lub lauj kaub, ua 2 fritters. Npog nrog ib daim ntawv ntawm aluminium ntawv ci. 3. Tom qab 6-8 feeb ntawm cov pancakes no yuav tsum muaj xim av. Muab ntxiv 1 tablespoon ntawm txiv roj roj rau lub lauj kaub, tig cov ncuav thiab ua noj rau 6-8 feeb. 4. Muab cov qos yaj ywm fritters rau ntawm lub phaj. Garnish nrog avocado slices on to top. Lub caij nrog ntsev. 5. Nyob rau tib lub lauj kaub khov, npaj cov qe. Ntxiv li 4 tablespoons dej hauv ib lub lauj kaub khov, npog nrog lub hau (rau lub zog) thiab kib lub qe. Ua noj rau li 3 feeb. 6. Muab lub qe tso rau hauv avocado, lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj, thiab ob peb tee dej sov. Tshais yog npaj txhij!
Cov Nyiaj: 2