«Tus txiv neej tus noj khoom txom ncauj», daim ntawv qhia
Rau lub caij pib, koj tuaj yeem npaj cov khoom noj txom ncauj festive, thiaj li hais tau lus, los ua si
Koj yuav tsum tau:
- txhuam hniav
- qos yaj ywm
- mov ci
- butter
- lard
- pickled dib
- dill
Npaj:
- noj cov qos yaj ywm thiab boil nws nyob rau hauv ib saucepan. Tom qab ntawd txias thiab huv si. Txiav lub qos yaj ywm rau hauv daim thiab txiav tawm lub asterisks. Nws yog qhov yooj yim ua qhov no nrog ib hom khoom qab zib zoo lawm;
- tam sim no txiav tawm cov hnub qub los ntawm cov mov ci;
- txiav cov rog ua me me. Crumble lub dill;
- Peb yuav tsum sau cov khoom txom ncauj thiab ua ib lub ncuav. Rau khob cij, kis butter, muab lard rau nws thiab sprinkle nrog dill. Tom qab ntawd muab lub hnub qub los ntawm qos los ntawm saum toj no;
- nqa ib lub dib thiab txiav nws mus rau hauv nyias cov paib. Zuaj nws nyob hauv tus pas txhuam hniav. Txhuam hniav rau hauv cov khib nyiab.
Zaub xam lav "Tank"
Tom qab noj khoom txom ncauj, tsis txhob cuam tshuam nrog ib qho khoom noj qab zib cua uas hu ua "Tank".
Cov khoom xyaw:
- carrots
- hneev nti
- nqaij - 300 g
- kev ua cheese - 2 pieces
- pickled cucumbers - 1 Pc
- mayonnaise
- ntsev
Npaj:
- ntxuav lub carrot thiab chop nws on ib ntiav grater. Ces lub caij nrog ntsev thiab lub caij nrog mayonnaise. Muab ntim rau hauv ib lub tais. Qhov no yuav yog peb txheej thawj;
- txiav lub dos rau hauv ib nrab ntawm ib ncig. Thov ntsev. Ntxiv rau cov zaub xam lav;
- txiav cov nqaij mus rau hauv me me pieces. Lub caij nws nrog mayonnaise thiab pw tawm peb txheej;
- fused cheese grate rau nplua grater thiab muab tso rau saum cov nqaij;
- los ntawm thib ob piece ntawm cheese ua ib tug thoob rau lub tank. Muab nws tso rau saum cov zaub xam lav. Txiav tawm lub voj voog thiab nteg tawm lub log. Nrog kev pab los ntawm mayonnaise, kos ib contour ntawm lub tank. From carrots txiav ib asterisk thiab xa mus rau lub tank.
Plov
Tom qab noj txom ncauj, kho cov txiv neej kom muaj zaub mov kub kub. Pilaf nrog nqaij qaib npaj tau sai sai nyob rau hauv kaum tsib feeb.
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib fillet - 500 gr.
- carrots - 2 pcs
- ntsev
- mov
Npaj:
- ntxuav lub nqaij qaib thiab txiav nws mus rau hauv me me slices. Preheat frying lauj kaub thiab pib kib cov qaib tshaj medium kub, stirring. Tom qab kaum feeb ntsev, thiab ntxiv cov seasoning. Fry kom txog thaum Golden xim av;
- muab tso rau hauv ib lub lauj kaub dej rau ntawm roj, ntsev. Thaum cov dej npau, pov rau hauv nws;
- grate lub carrots on ib grav ntiav thiab ntxiv rau frying lauj kaub. Lawv;
- Ntxiv cov mov nplej rau lub lauj kaub tais diav thiab sib tov nrog tas cov khoom xyaw. Npog lub tais nrog lub hau thiab cia nws brew rau kaum feeb.
Dai lub rooj nrog ib cov ntaub pua rooj ntawm cov tub rog ntxhais. Koj tuaj yeem muab tais diav txhawm rau tsim cov khoom noj ntawm chav ua noj. Ua hauj lwm rau ntawm lub rooj kuj muaj pearl porridge, qos yaj ywm nyob rau hauv uniform thiab rog. Thiab, ntawm chav kawm, tsis nco qab txog ib puas grams!