- qhuav oregano - 1 teaspoon
- Av coriander - 3/4 Teaspoons
- Ntsev thiab hauv av kua txob - - Mus saj
- nqaij npuas tenderloin - 2 pieces (550 g txhua)
- Balsamic vinegar - 2/3 Khob
- lub teeb ci xim av - 2 yam khoom. diav
- mustard - 4 teaspoons
- buns rau qhaub cij - 8 pieces
- liab dos - 1 piece
Preheat qhov cub kom 220 degrees. Maj mam roj lub ci pwm, txua ib sab. Nyob rau hauv ib lub tais me me, ntse oregano, coriander, 1 1/2 teaspoons ntawm ntsev thiab 1/2 teaspoon ntawm kua txob. Tus Ntses Roj Hmab sib tov nrog nqaij npuas tenderloin. Ncuav cov nqaij npuas rau hauv daim ntawv npaj. Hauv ib daim ntawv me me, nqa cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab kua txiv hmab txiv ntoo kom npau npau dhau lub siab kub, ua noj, nplawm, kom txog thaum sib tov yog 1/2 khob, li 3 feeb. Tshem tawm ntawm tshav kub. Ci nqaij npuas rau 5 feeb, ces roj nws nrog 1/3 ntawm balsamic sib tov. Ci rau lwm 5 feeb, ces grease qhov seem uas yog tov. Txuas ntxiv kom txog 10 feeb. Tshem tawm ntawm lub pwm thiab cia kom txias rau 10 feeb. Txiav rau hauv slices 6 hli tuab. Ntub lub halves ntawm qaws nrog mustard, ces nteg ib daim ntawm nqaij npuas thiab dos. Npog lub thib ob ib nrab nrog ib tug bun.
Kev Pabcuam: 4