- Qe - 2-3 pieces
- Red Thai chili - 1 piece (txiav rau hauv cubes, yog hais tias Desired)
- Dos - 1 piece (txiav rau hauv cubes)
- Nqaij qaib mis - 1 thooj (tsis ua los tau)
- Cherry txiv lws suav - 1 piece (garnish)
- Npaj txhij - 1-2 khob
- Txiv lws suav ketchup - 4-8 Art. diav
- Sauce sriracha - 2 Art. diav
- Roj - 2-4 Art. diav
Nyob rau hauv ib lub lauj kaub tob frying, tshav kub 1 tbsp. Butter thiab kib dos thiab chilli kom txog thaum muag muag. Ntxiv cov mis thiab kib nplaum kom txog thaum xim liab ploj. Ntxiv shiitake (yog siv) thiab noj lwm feeb. Ntxiv mov, mix, noj ib feeb thiab ncuav nyob rau hauv lub ketchup. Thaum mov nrog nqaij qaib yog npaj txhij, tso cia. Npaj lub omelette (whisk lub qe thiab Fry on qhov seem uas yog roj). Muab cov mov nplej rau hauv lub phaj thiab nteg saum toj ntawm daim tawv nqaij, los yog qhwv cov txhuv rau hauv qab. Ntxiv ob peb txiv lws suav txiv hmab txiv ntoo thiab ua hauj lwm rau lub rooj. Bon appetit.
Kev Pabcuam: 1-2