- Nqaij qaib mis - 2 pieces
- Zib ntab - 4 Art. diav
- Balsamic vinegar - 1/4 khob
- Qij - 1 Hniav
- Txiv roj roj - 2 yam khoom. diav
- Ntsev, kua txob - - Mus saj
- Butter - 2 Art. diav
Nqaij qaib mis khaus rau hauv ib lub hnab ntim kom nruj, ncuav ib nrab ntawm balsamic vinegar muaj, ntxiv ntsev, kua txob thiab ib qho clove ntawm tws qej. Ua kom zoo thiab tawm mus rau marinate rau ib nrab ib teev nyob rau hauv ib qhov chaw txias. Peb sov txog cov txiv roj roj hauv lub lauj kaub, muab cov nqaij qaib rau hauv. Fry kom txog thaum xim av xim av rau tag nrho cov sab. Fried nqaij qaib nqaij yog pauv los ntawm lub lauj kaub rau lub phaj. Nyob rau hauv lub frying lauj kaub, nyob rau hauv uas nqaij qaib yog kib, ntxiv rau ntxiv balsamic vinegar thiab butter. Txo lub cua sov kom qeeb, qhuav lub butter. Thaum lub butter melts, ntxiv zib mu rau sauce. Noj kom txog thaum uas thickened sauce rau 3-4 feeb, lub caij nrog ntsev thiab kua txob mus saj. Ntxiv ntawm cov nqaij qaib mus rau sauce, stew rau 3-4 feeb tshaj tsawg tshav kub. Peb pab tam sim ntawd. Bon appetit! ;)
Kev Pabcuam: 6