- hmoov - 3 khob
- piam thaj - 1 st. ib spoonful
- ntsev - 1 teaspoon
- ib pob ntawm poov - 1 piece
- dej - 3/4 iav
- mis - 1/4 Khob
- butter los sis margarine - 2 Art. diav
Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov 2 khob hmoov, qab zib, ntsev thiab poov. Hauv saucepan, cov dej kub, cov mis thiab butter rau 120 - 130 degrees Fahrenheit. Ntxiv cov khoom xyaw qhuav; ua kom txog thaum tus. Ntxiv txaus hmoov rau ib tug mos ua khob noom. Muab tso rau ntawm qhov chaw ntim tshuaj; knead kom txog thaum tus thiab qhov ywj siab, li 4 feeb. Tsis txhob cia peb nce mus. Faib hauv ib nrab. Dov txhua feem rau hauv ib lub duab plaub. Yob tawm, pib ntawm sab luv luv; snap lub ntug. Muab loaf rau hauv pwm. Sau lub yias 1 nti nrog dej kub. Tso tawm cov ntaub ntawv nrog mov ci hauv lub lauj kaub dej. Npog thiab cia sawv ntsug rau 15 feeb. Tshem tawm ntawm lub ncuav los ntawm dej da dej. Ci ntawm 400 degrees Fahrenheit 20-25 feeb los yog kom txog thaum kub xim av.
Kev Pabcuam: 10