Ib qho yooj yim noj Lentil yog ib yam ntawm cov nroj tsuag qub uas cov neeg cog. Nws tsis muaj roj, yog nplua nuj nyob rau hauv cov protein thiab yog cov ntaub ntawv tuav rau cov ntsiab lus ntawm folic acid thiab hlau. Lentil kuj ua rau kom tiv thaiv kab mob thiab, vim yog cov ntsiab lus muaj fiber ntau, ua rau lub cev digestive. Lentils liab yog npaj tau sai sai, ua ke nrog zaub. Los npaj lub rooj noj qab haus huv thiab noj qab nyob zoo, koj yuav tsum tsis pub tshaj 20 feeb.
Cov khoom xyaw:- Lentil liab 200 g
- Qij 2 cloves
- Carrot 1 Pc.
- Dos liab doog 1 pc.
- Txiv lws suav 3 pcs.
- Kua txob qab zib 2 pcs.
- Kua txob ntsim 1 Pc.
- Cilantro tshiab 1 pawg
- Ntsev 3 g
- Dub kua txob hmoov 2 g
- Txiv roj roj 30 ml
- Kauj Ruam 1 Los npaj cov tais no, koj yuav tsum tau noj lentils liab, qej, dos, carrots, kua txob qab zib, kua txob txob, txiv lws suav, txiv roj roj, ntsev, av kua txob, ib pawg ntawm cilantro.
- Kauj ruam 2 Lentils ntxuav, rinsed nyob rau hauv dej txias, ncuav npau npau thiab ua noj rau 5 feeb tshaj tsawg tshav kub.
- Kauj ruam 3 Finely chopped dos thiab zaub xam lav nyob rau hauv txiv roj roj.
- Kauj Ruam 4 Ntxuav, tev cov zaub. Carrots, peppers Sweet, ntsim thiab qej finely tws.
- Kauj Ruam 5 Ntxiv cov zaub rau dos hauv lub lauj kaub. Stew rau 5 feeb.
- Kauj ruam 6 Txiv lws suav scalded nrog boiling dej, peeled tawm, peeled ntawm noob, txiav mus rau hauv ib daim hlab. Ntxiv rau zaub.
- Kauj Ruam 7 Nyob rau hauv lub lauj kaub nrog stewed zaub ntxiv cov lentils tiav. Ua ke. Ntsev thiab kua txob mus saj.
- Kauj Ruam 8 Ntxiv cov lauj kaub tais diav. Ua ke. Ntawm lub cua sov tsawg, tuav lub phaj rau 2 feeb. Ua kom zaub mov kub rau cov nqaij los yog koj tus kheej.