Kua zaub nrog spinach Ntsuab kua zaub nrog spinach, heev me ntsis thiab delicious! Spinach muab nws ua ib qho kev ntxhib los mos (ua tsaug rau qhov tseeb tias peb tau tuav cov nplooj zaub tshiab, thiab tom qab ntawd ces ntxiv cov txiv lws suav mus rau cov kua zaub), thiab nqaij qaib nqaij qaib yog tag nrho ntawm qhov tsw thiab tsw qab! Tsis tas li ntawd nyob rau hauv no kua zaub koj yuav tsum tau ntxiv ntau ntawm lwm yam zaub - parsley thiab ntsuab dos!
Cov khoom xyaw:- Nqaij qaib mince 400 g
- Qos yaj ywm 4 pcs.
- Spinach tshiab 300 g
- Dos dawb 1 pc.
- Carrot 1 Pc.
- Qe nqaij qaib 1 pc.
- Parsley tshiab 0.5 pawg
- Ntsuab dos 0.5 pawg
- Ntsev 1 tsp.
- Kua txob dub dub 2 pinch
- Txiv roj roj 4 tbsp. l.
- Kauj Ruam 1 Ua kua zaub nrog cov nplooj zaub thiab nqaij qaib nqaij qos yaj ywm peb yuav tsum tau ua rau nqaij qaib, qos yaj ywm, tshiab zaub ntsuab (dos), carrots, qaib qe, zaub txhwb thiab zaub txhwb qaib, ntsev, kua txob hauv av, roj txiv roj.
- Kauj ruam 2 Ntxuav qos yaj ywm, dos thiab carrots. Qos yaj ywm txiav rau hauv cubes, chop lub dos, thiab txiav lub carrots rau hauv nyias zoo strows.
- Kauj Ruam 3 Ncuav dej mus rau hauv lub lauj kaub thiab teem caij qos yaj ywm kom npau npau.
- Kauj Ruam 4 Thaum lub qos yaj ywm muaj brewed, spinach nplooj thiab chop.
- Kauj Ruam 5 Muab lawv tso rau hauv lub tais ntawm rab. Peb ncuav ob peb dia ntawm boiled dej thiab ntxiv ib pinch ntawm ntsev (thiaj li hais tias nplooj tau zoo dua).
- Kauj Ruam 6 Tsaus nti ntawm kev kub ceev kom txog thaum tus nplawm nplaum.
- Kauj ruam 7 Nyob rau hauv nqaij qaib forcemeat, tsav lub qe, ntsev thiab kua txob nws, sib tov nws.
- Kauj ruam 8 Los ntawm cov khoom ua peb ua me me roundball meatballs.
- Kauj ruam 9 Thaum lub qos yaj ywm yog ib nrab npaj, muab tso rau hauv meatballs nyob rau hauv saucepan. Hlais, muab dej rhaub, txo tshav kub thiab ua noj rau cov cua sov tsawg hauv qab lub hau.
- Kauj ruam 10 Fry dos thiab carrots saum txiv roj roj.
- Kauj ruam 11 Nyob rau hauv ib lub tais ntawm spinach puree ncuav ob peb ntawm ladles ntawm broth (nqaij qaib los yog kua zaub). Tsaus.
- Kauj Ruam 12 Thaum cov nqaij qos yaj ywm thiab cov qos yaj ywm npaj txhij txhua, ncuav nyob rau hauv cov kua zaub spinach puree.
- Kauj Ruam 13 Tshis tawm, muab ib tug boil, ntsev lub kua zaub kom saj thiab nteg lub roast ntawm carrots thiab dos. Tsaus.
- Kauj ruam 14 Chop lub parsley thiab ntsuab dos, ncuav nws mus rau hauv kua zaub, cia nws rov rhaub dua, ntxiv dub hauv av kua txob thiab tshem tawm cov lauj kaub los ntawm qhov hluav taws kub.
- Kauj Ruam 15 Peb ua zaub mov hauv cov ntawv kub kub ua thawj tais.