1. Ncuav 2l ntawm dej mus rau hauv ib qho loj saucepan thiab coj mus rau ib tug boil. Txo cov cua sov kom tsis muaj dej txaus
- Nqaij npuas Nqaij - 225 Grams
- Hneev - 1 daim
- Celery - 4 pieces
- Carrot - 2 pieces
- Peas - 75 Grams
- Qij - 2 Cov hniav
- Nqaij qaib broth - 1.2 liv dej
- Ntsev thiab kua txob - - Mus saj
1. Ncuav 2l ntawm dej mus rau hauv ib qho loj saucepan thiab coj mus rau ib tug boil. Txo cov cua sov, thiaj li hais tias dej yog nyuam qhuav ua npau npau. Muab cov nqaij npua nyoos rau hauv saucepan. Noj rau 50 feeb. Tom qab 25 feeb ua khoom noj khoom haus. 2. Thaum cov nqaij npua npaj, pib npaj cov zaub. Txiav lub dos, carrots thiab celery mus rau hauv me me cubes. 3. Quav tag nrho cov zaub, peas, parsley thiab qej nyob rau hauv ib saucepan, ntxiv broth thiab coj mus rau ib tug boil. Txo lub tshav kub kom cov kua zaub ua tsis yoojyim. Noj cov kua zaub 1 teev - 1 teev thiab 15 feeb kom txog thaum cov zaub mos muag. 4. Npuav ham los ntawm saucepan, txiav mus rau hauv me me cubes. 5. Yog tias koj nyiam cov kua qab zib, muab cov zaub ua rau hauv lub plhaub thiab muab lawv tso rau hauv ib qho poom ua ntej muab cov nqaij npua. Koj tuaj yeem tshuab tau zaub ntsuab ntau. 6. Ntxiv cov nqaij npua mus rau cov kua zaub thiab rov xyaum dua. Zoo tso tseg thiab saj. Ntxiv ntsev thiab kua txob mus saj. Ua rau lub kua zaub nyob rau hauv tob paib thiab sprinkle nrog parsley. Cov kua zaub no yuav khov tau. Nyob rau hauv daim ntawv khov nws tuaj yeem muab khaws cia rau ib hlis.
Kev Pabcuam: 4