- hom qoob mog hmoov - 1 khob
- hmoov - 1 khob
- ci hmoov - 1 st. ib spoonful
- granulated qab zib - 1/4 khob
- ntsev - 1/2 teaspoonfuls
- ntawm chilled butter - 6 st. diav
- tshiab raspberries - 1 khob
- Ricotta - 3/4 Khw
- roj qab zib - 1/3 khob
1. Xam qhov cub kom 220 degrees. Yuav kom lace ib lub lauj kaub loj nrog daim ntawv khaus. Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov lub hmoov, ci hmoov, qab zib thiab ntsev ua ke. 2. Yog tias koj siv lub khob noom cookie, ntxiv roj thiab txiav cov butter rau hauv lub khob noom cookie kom txog thaum lub khob noom cookie zoo nkaus li cov kab txaij loj. Ntxiv raspberries thiab sib tov dua nrog ib tug riam rau mov paj, tawg lub berries rau hauv ob halves thiab quarters. Yog hais tias koj tsis siv lub khob noom cookie, ntxiv cov hmoov txhoov dib rau hmoov nplej thiab sib tov kom txog thaum sib tov zoo li cov kab txaij loj. Txiav lub raspberries thiab do nws nyob rau hauv lub mov paj. 3. Ntxiv cov ricotta cheese thiab qab zib, do. Knead lub khob noom cookie nrog koj ob txhais tes. 4. Muab lub khob noom cookie tso rau ntawm ib lub ncuav hmoov nplej thiab ntim rau hauv ib lub xwmfab txog 17 cm thiab 2.5 cm ntawm qhov siab. 5. Siv ib rab riam loj loj, txiav lub khob noom cookie mus rau hauv 9 ceg kaum. Hloov cov ncuav mog qab zib mus rau qhov npaj ci tais nrog lub tshuab raj. Ci khoom qab zib rau 15 feeb, kom txog thaum maj mam golden ib ncig ntawm lub sawv. 6. Cia kom txias rau ntawm daim ntawv ci rau ib feeb, ces cia kom txias rau hauv lub txee.
Kev Pabcuam: 9