Breadcakes from Provence Ntawm peb qhov chaw ntawm cov zaub mov txawv npaj rau Provencal mov ci twb tau nthuav tawm: ib thaj av mine nrog dos thiab rosemary thiab ib thaj av mine nrog cov qus tau cov txiv ntseej. Tab sis qhov no yog qhov zoo thiab no qhob cij, tias cov zaub mov txawv rau nws kev npaj thiab ntau yam yog heev ntau. Niaj hnub no nyob rau hauv peb cov zaub mov yog deliciously del Provencal khoom qab zib. Npaj cov ncuav mog qab zib hauv daim ntawv ntawm nplooj lossis pob ntseg. Rau leej twg nws zoo li, kuv nyob qib nrog pob ntseg pob ntseg. Thaum lub caij ua noj ua haus, Kuv nyiam lub khoom noj khoom haus, thiab thaum tsis hnov tsw tuaj ntawm ci, thiab vim li ntawd - zoo li kev zoo nkauj! Tsis xav tias cov niam tsev siv los ua mov ci tas li. Muaj nyob rau hauv no qee yam tsis paub. Cov niam tsev, uas tseem tsis tau sim txhuam cij lawv tus kheej, daim ntawv qhia no yog rau koj. Txhua yam yog yooj yim heev! Thiab qhov tshwm sim - pom koj tus kheej!
Cov khoom xyaw:- Hmoov nplej 500 g
- Dej 300 ml
- Poov, qhuav 5 g
- Ntsev 12 g
- Txiv roj roj 5 tbsp. l.
- Noob hnav Dawb 5 g
- Cov tshuaj ntsuab pabcuam 5 g
- Kauj Ruam 1 Los npaj ib thaj av, koj yuav tsum tau noj hmoov, dej, poov xab, txiv roj roj, ntsev, suab thaj, Cov tshuaj ntsuab.
- Kauj ruam 2 Dissolve lub poov hauv sov, tab sis tsis dej kub, thiaj li tsis mus tua cov poov xab.
- Kauj Ruam 3 Tshem cov hmoov nplej. Ua ib tug zawj nyob hauv nruab nrab, hliv hauv dej, poov xab thiab roj. Sib tov kom txog thaum lub mov paj hloov tawm.
- Kauj ruam 4 Hloov lub khob noom cookie mus rau saum npoo, nphoo nrog hmoov, ntxiv ntsev thiab knead rau 6 feeb ntxiv. Ntsev ntxiv nyob rau theem no, yog li ntawd tsis muaj kev txaus ntshai tias nws yuav tua cov poov xab. Hloov lub khob noom mus rau hauv ib lub tais, npog nrog ib ntswg napkin thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov so rau 1 teev.
- Theem 5 Lub khob noom cookie yuav tsum nce 2 npaug.
- Kauj Ruam 6 Rov hau lub khob noom cookie kom tshem tawm cov pa npuas sab hauv. Faib tus mov paj ua ob daim.
- Kauj Ruam 7 Txhua daim ntawv yob tawm hauv daim nplooj ntawm pob zeb-pob ntseg.
- Kauj Ruam 8 Ua ob peb qho kev txiav nyiaj rau txhua qhov ntawm lawv.
- Kauj Ruam 9 Nyob rau hauv qhov chaw ntawm kev txiav, ncab lub khob noom cookie tawm rau cov qhov. Npog ob lub ncuav nrog ib tug ntswg thiab muab tso rau hauv ib qho chaw sov so rau 30 feeb, thiaj li hais tias lawv yog doubled.
- Kauj ruam 10 Ua ntej ci, roj ncuav mog qab zib nrog txiv ntseej roj thiab nphoo nrog ib tug sib tov ntawm Provencal tshuaj ntsuab.
- Kauj Ruam thib Roj xya lub ncuav mog qab zib nrog roj txiv roj thiab xaum cov ntses av nrog ntsev thiab suab thaj. Muab lub qhov cub tso rau hauv qhov cub kom sov li 240 ° C thiab ci li 15 feeb.
- Kauj Ruam 12 Tau txais kab npaws. Txias nws cia. Ua hauj lwm mus rau thawj lub tais los yog koj tus kheej.