- Boiled mov - 4 khob
- Carrots - 100 grams
- Green peas - 50 Grams (khov)
- Ntsuab dos - 2 daim
- Qij - 2 Cov hniav
- Qe - 2 pieces
- Soy sauce - 3 yam khoom. diav
- Shrimp muaj koob muaj npe - 8 daim
- Ntsev, kua txob - - Mus saj
- Roj - - Mus saj (rau kev kaj)
Ua ntej, npaj cov khoom xyaw - carrots finely tws, tws qej, peas defrosted (nyob rau hauv chav tsev kub). Nyob rau hauv ib lub lauj kaub rau hauv nruab nrab ntawm cov cua sov peb tuaj yeem roj, peb kis tau rau hauv nws cov kua txiv hmab txiv ntoo. Txhua lub cws yog salted thiab peppered. Fry tshaj nruab nrab kub rau 2 feeb rau txhua sab. Cw yuav tsum muaj ntau lub txiv luaj, hloov xim. Tam sim no kib cws yog muab tshem tawm los ntawm frying lauj kaub thiab muab tso rau ib phaj, thiab nyob rau hauv lub frying lauj kaub ntxiv sliced carrots. Tom qab ib feeb, ntxiv txhuv nplej. Tom qab cov txhuv nplej siav, xa cov txiv taum ntsuab thiab cov qej ua rau hauv lub lauj kaub. Tsaus. Ntxiv soy sauce thiab noj, stirring, 4-5 feeb tshaj medium tshav kub. Tom qab ntawd ntxiv ntsuab peas. Tom qab lub peas peb xa cws rau lub lauj kaub. Tam sim no nrog kev pab los ntawm ib lub tshuab raj peb ua kom muaj chaw seem me me nyob hauv nruab nrab ntawm lub lauj kaub. Whisked qe yog poured rau hauv qhov chaw dawb no. Thaum lub qe tau txais me ntsis gripped - nquag sib tov lawv nrog tus so ntawm lub ntsiab ntawm frying lauj kaub. Ua tau, phaj yog npaj. Cws nrog cov nplej yuav tsum tau txais kev pab tam sim ntawd.
Cov Nyiaj: 2