- Daikon - 1 Qhov
- Carrot - 1 piece
Ib qho ntawm daikon yog tev tawm, peb muab nws lub duab ntawm ib tug lub tog raj kheej - rau qhov no nws yog ib qhov txaus kom luas cov ntse ntug nrog ib tug zaub peeler. Los ntawm nruab nrab mus rau ntug nrog ib tug riam peb ua ntiav incisions ntawm txog 1-2 mm tuab. Peb tuav riam ntawm kaum ntawm 30 degrees rau qhov txiav thiab ua tib zoo txiav ib feem ntawm daikon pulp ntawm ob sab. Ntawm no yog li. Peb txiav peb cov hauj lwm ua voj voog txog 5-6 hli tuab. Siv rab riam me me, maj mam muab cov txiv hmab txiv ntoo. Rov ua dua, siv ib rab riam me me, muab cov nplais ua kom zoo me ntsis. Nrog kev pab los ntawm ib tug nouazette (tshwj xeeb twj rau carving), peb txiav tawm qhov tseem ceeb ntawm lub carrot nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib lub pob. Nrog ib lub pas iav, peb txhim kho cov nplaum los ntawm daikon nrog cov tub ntxhais ntawm cov zaub ntug hauv av. Lub resulting composition tau xa rau ib lub sij hawm luv luv rau cov dej txias. Lub pob paj yog npaj txhij. Kev zoo nkauj, puas yog nws?
Kev Pabcuam: 1