- Loj Bulgarian kua txob - 1 daim (daj! Los yog 2 me me dhau lawm daj)
- Loj dos - 1 thooj (los yog 2 me me)
- Carrot - 1 piece
- Kev ua cheese - 200 grams
- Dub hauv av kua txob - - Mus saj
- Txiv roj roj - 3 yam khoom. diav
- Butter - 30 Grams
- Mis - 200 Million
- Coriander - - Yuav tsum saj
Npaj tag nrho cov khoom xyaw uas peb xav tau. Kua txob, greased nrog txiv ntseej roj, muab tso rau hauv ib lub preheated rau 180 degrees qhov cub rau 15 feeb. Tom qab rub nws tawm thiab muab tso rau hauv ib lub tais cia nws txias. Tom qab ntawd tshem tawm cov tev los ntawm kua txob thiab tshem tawm cov tseem ceeb nrog noob. Pulp lub pulp nrog ib tug blender los yog zuaj nws, thiaj li tias kua txob hloov mus rau ib puree. Dos finely chop, thiab grate lub carrots on raug nplua grater. Nyob rau hauv ib saucepan ncuav txiv ntseej roj thiab Fry kom txog thaum Golden xim dos thiab carrots. Tom qab ntawd ncuav 500 ml ntawm dej thiab ntxiv lub coriander. coj mus rau ib tug boil. Cov nplaum cheese txiav rau hauv me me. Tom qab ntawd ntxiv 200 ml ntawm mis nyuj rau lub enamelware, ntxiv cheese muaj thiab muab tso rau hauv nruab nrab cov cua kub (tsis txhob nqa mus rau ib qho boil!). Ua noj rau li 10 feeb, nplawm tag nrho cov sij hawm kom txog thaum lub cheese ua kom tiav. Ces nyob rau hauv cov mis nyuj nrog cheese ntxiv puree ntawm daj kua txob thiab tam sim no coj mus rau ib tug boil. Thiab kawg cov kauj ruam. Tam sim no ntxiv mis nyuj tov rau lub laujkaub. Ib zaug dua coj mus rau ib tug boil, lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Ua tiav!
Cov Haujlwm: 3-5