Baklava (Baklava)

500 gr ntawm filo test, 400-500 g ntawm av walnuts, 150 g ntawm cream los yog zaub roj Rau cov piam thaj Cov khoom xyaw:

• ntawm cov ntawv pov thawj - 500 Grams
• av walnuts - 400-500 grams
• cream los yog zaub roj - 150 Grams
• piam thaj - 750 Grams (Rau qab zib syrup)
• dej, txiv qaub - 600 Grams

Lus Qhia

500 g ntawm filo test, 400-500 g ntawm av walnuts, 150 g qab zib los yog zaub roj Rau cov kua qab zib: 750 g suab thaj, 600 ml dej, txiv qaub Muab 1 nplooj ntawv cov khob noom cookie ntawm cov tais roj greased, .Omalom.Na muab 2 daim ntawv ntxiv (cov roj ntsha roj nrog roj), txhuam nrog cov txiv ntseej, thiab lwm yam. Dhau nrog 3 nplooj ntawv ua khob noom cookie ploj (roj) thiab ua ntej ci ntim rau hauv cov plaub fab los yog cov khoom tawg. Rau syrup noj qab zib thiab dej min. 5 feeb thiab ntxiv cov txiv qaub kua txiv, Ci cov baklava hauv razgry.vuhuke 180 degrees-60-90 nas this. los yog ntawm 150 degrees -120 feeb. Kub baklava yuav tsum tau ntim nrog mob khaub thuas.

Cov Haujlwm: 7-9