Txawm li cas los xij, yog tias peb tham txog kev raug mob, ces qee cov neeg txhawj xeeb txog cov khoom qab ntsev oxalic acid tom qab noj cov tshuaj asparagus tshiab. Qhov no tuaj yeem txhawb txoj kev loj hlob ntawm urolithiasis thaum muaj ib qho kev xav ntawm cov caj ces. Nws tseem muaj qhov kev xav tawm tsam: asparagus pab tiv thaiv urolithiasis. Tsis tas li ntawd, qhov ua mob ntawm pickled asparagus yuav manifest nws tus kheej nyob rau hauv obstructing lub hauj lwm ntawm gastrointestinal ib ntsuj av. Cov neeg muaj kab mob zoo sib xws yuav tsum tsis txhob siv nws.
Quav kua txiv asparagus kuj muaj cov khoom sib. Cov kev pab cuam lies nyob rau hauv muaj ib lub complex ntawm polyunsaturated acids thiab phytohormones uas tau zoo tawm tsam osteoporosis. Hom tshuaj asparagus no yog rau cov neeg uas muaj kev tsis haum rau cov kua mis nyuj, vim tias nws tsuas yog ua raws li cov kua mis. Kev puas tsuaj rau qhuav asparagus tuaj yeem ua rau vim kev siv ntev heev. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm pancreatic kab mob, nws muaj peev xwm ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm exacerbation.
Ntau tus neeg tsis paub hais tias asparagus yuav siv tau los npaj cov khoom siv pab tau. Niaj hnub no koj yuav kawm tau li cas lub recipes ntawm asparagus yog ntawm Korean thiab pickled. Cov duab uas npaj txhij-ua delicacies yuav ua rau koj lub siab xav sim!
- Asparagus nyob rau hauv Kauslim
- Marinated Asparagus
Daim ntawv qhia tus naj npawb 1. Asparagus nyob rau hauv Kauslim
Ntsim thiab muaj kua txob yog yooj yim heev los npaj tom tsev. Txuj ci zoo li ib sab zaub rau nqaij los yog nqaij qaib.
Cov khoom xyaw tsim nyog:
- soy asparagus - 450 g
- qej - 4 cloves
- hmoov ntawm paprika - 2 tbsp. l.
- soy sauce - 2 tbsp. l.
- sunflower roj - 6 tbsp. l.
- piam thaj - 0.5 tbsp. l.
- dub kua txob
- liab kub kua txob.
Txoj kev ntawm kev npaj:
- tso lub asparagus nyob rau hauv ib saucepan, ncuav boiling dej thiab cover. Sau ntawv cia sawv ntsug rau 1-2 teev;
- ntws dej, tab sis tsis txhob nyem asparagus. Qhov no tuaj yeem ua rau nws qhuav;
- lub caij nrog spices thiab qej (los ntawm ib tug nias). Dissolve qab zib thiab ntsev hauv kua ntses thiab butter, ntxiv rau asparagus;
- kom zoo zoo sib tov txhua yam thiab muab tso rau hauv ib lub hnab yas. Tawm mus rau marinate rau 12 xuab moos.
Cov zaub mov yog npaj thiab nws tuaj yeem raug xa mus rau lub rooj.
Daim ntawv qhia 2. Marinated Asparagus
Asparagus, siav li no, yuav yog ib qho khoom noj zoo heev rau txhua lub rooj. Tshuag li rau lub caij ntuj no yog txawv li raznosolom!
Cov khoom xyaw tsim nyog:
- dej - 1 l
- citric acid - 10 g
- piam thaj - 30 g
- ntsev - 30 g
- asparagus - 1 kg.
Txoj kev ntawm kev npaj:
- ntxuav nyob rau hauv dej txias asparagus tua, txiav, kom lub Upper ib feem. Daim ntawv yuav tsum yog 10-15 cm;
- Blanch tus asparagus hauv cov dej npau npau 5 feeb thiab txias txias hauv dej txias;
- muab lub asparagus tso rau hauv sterilized jars;
- npaj sau. Ntxiv ntsev, suab thaj thiab citric acid rau dej. Koj tuaj yeem nrog caij nrog koj nyiam seasoning lossis tshuaj ntsuab. Ncuav rau hauv lub jars nrog asparagus.
Cov zaub mov tuaj yeem siv los ua tus neeg sab nraud lossis ua ntxiv rau cov khoom qab zib.