Qhov feem ntau pheej yig thiab nyiam zaub mov txawv

Cov zaub mov pheej yig tshaj plaws thiab cov zaub mov qab yog ntawm koj qhov kev pab thiab tsuas yog ntawm koj lub rooj.

Camembert nrog zaub xam lav

Pab nrog cranberry jam.

Kev npaj ntawm daim ntawv qhia:

1. Ib nrab ntawm cov walnuts yog tws, cov tshuav ntxiv rau grind. 2. Npaj lub chaw nres tsheb roj. Sib tov lub shredded neeg rau nrog kua cider vinegar, mustard, zib mu thiab ib nrab ntawm cov roj txiv roj. 3. Fry cov cheese rau ntawm cov txiv ntseej roj ntxiv. Cia lub zaub xam lav tawm sib tov nrog tws neeg rau thiab ncuav tshaj lub hnav khaub ncaws. Pab nrog grilled cheese.

Ua noj ua haus: 35 min.

Hauv ib feem ntawm 420 kcal

Proteins - 25 g, rog - 46 grams, carbohydrates - 8 grams

Assorted zaub xam lav

Siv feta cheese, koj tuaj yeem siv cheese.

Kev npaj ntawm daim ntawv qhia:

1. Boil lub beets (2 h), tev thiab txiav mus rau hauv slices. 2. Dhau qej los ntawm cov xovxwm. Txiav rau hauv cov zaub nyoos. Ntawm ib nrab ntawm lub txiv qaub nyem kua txiv, lwm txiav rau hauv slices. Feta cheese txiav rau hauv cubes, neeg rau chop. 3. Rau txhaws, sib tov cov txiv hmab txiv ntoo ntawm txiv qaub thiab txiv qaub, txiv roj roj thiab qej. Lub caij nrog ntsev, kua txob thiab marjoram. 4. Beets, lettuce, ceev thiab feta ', sib tov, ncuav nrog hnav khaub ncaws. Ua hauj lwm nrog txiv qaub slices.

Ua noj ua haus: 50 feeb.

Hauv ib qho hauj lwm 333 kcal

Proteins - 8 grams, qe - 28 grams, carbohydrates - 18 grams

Kua "baskets"

Nrog ib tug txhaws ntawm herring zaub xam lav.

Kev npaj ntawm daim ntawv qhia:

1. Txiav txiv apples ua halves. Ua tib zoo txiav tawm qhov tseem ceeb, tshem tawm ib co ntawm pulp, tus so - sprinkle nrog txiv qaub kua txiv. 2. Herring, kua ntxhuav thiab nyem qhov proteins. Ntxiv mayonnaise, kua txob thiab paprika, sib tov thiab decompose rau hauv Kua "baskets". Yolks grate thiab sprinkle zaub xam lav. 3. Txiav lub txiv qaub kua txiv thiab maj mam txiav cov nqaij. Txiav cov pob tw tau hauv ib nrab thiab ntxig rau hauv cov zaub xam lav kom "pob" muaj "leeg".

Ua noj ua haus: 30 feeb.

Nyob hauv ib qho 360 kcal

Proteins - 23 g, cov rog - 20 g, carbohydrates - 36 g

Cod fillet pate

Rau 4 qhov ntawm:

Kev npaj ntawm daim ntawv qhia:

1. Zom cov dos. Mis nyuj coj mus rau ib tug boil, ntxiv dos, Bay nplooj ntoos, ntsev thiab kua txob. Txo cov khoom ntses fillets thiab ua noj rau 15 feeb. Tresku tau lub suab nrov nrov, qhuav, txias thiab dhau ntawm nqaij nyuj. Grate lub cheese on raug nplua grater. Lub resulting loj grind nrog butter, grated cheese thiab mustard. Lub caij nrog ntsev thiab freshly av dub kua txob mus saj. 2. Los ntawm cov pate npaj txhij rau pwm cov ntses, ua cov fins los ntawm cov cheese thiab "kos" ib qho qauv siv me me siv me nyuam teaspoon.

Ua noj ua haus: 40 min.

Nyob hauv ib qho 360 kcal

Proteins-18 g, nqaijrog-9 grams, carbohydrates-6 grams

Cov khoom noj txom ncauj rau ntawm "guinea npua"

Ntse thiab yuavtsum txias appetizer.

Kev npaj ntawm daim ntawv qhia:

  1. Nyuaj cheese thiab ham txiav rau hauv cubes, hlais txiv lws suav rau hauv halves thiab tshem tawm cov seem ntawm pedicels. 2. Npaj cov zaub mov thiab mozzarella npas nrog cov txiv ntseej qe, hloov, ntawm skewers. Koj tuaj yeem siv tau: daim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, nqaij qaib fillet los yog pieces of herring, quail qe, marinated nceb los yog dos. 3. Txiav cov buns hauv ib nrab. Los ntawm lub buds ntawm ib tug carnation ua "ob lub qhov muag", los ntawm lub kernels ntawm almonds - "Penny". Nyob rau hauv lub buns lo lub skewers nrog khoom noj txom ncauj. Ua hauj lwm rau zaub xam lav nplooj.

Ua noj ua haus: 20 feeb.

Hauv ib chav 410 kcal

Proteins - 22 g, rog - 13 g, carbohydrates -18 g

"Lub Cap ntawm Monomakh"

Ib tug muaj kuab phaj zoo nkaus li txawm ntau appetizing.

Kev npaj ntawm daim ntawv qhia:

1. Nqaij qaib dib (40 feeb). Beets thiab carrots boil. Kav qoob hauv paus qoob loo rau ntawm rab diav kom tsis txhob hlawv koj txhais tes, thiab tev. 2. Cov zaub thiab cheese nyias nyias rau ntawm grater loj. Qij pub los ntawm cov xovxwm. 3. Txiav cov nqaij npua rau hauv qhov cub. Carrots tov nrog Ham thiab ib nrab ntawm qej mass, refuel 2 lub rooj. spoons ntawm mayonnaise thiab muab tso rau hauv qhov chaw ntawm lub tais slide. 4. Grated cheese tov nrog 2 lub rooj. spoons ntawm mayonnaise thiab pw ib ncig ntawm lub carrot nplhaib. 5. Mix beetroot nrog taum, qej mass, mayonnaise thiab maj mam muab kis thoob lub nplhaib ntawm grated cheese.

Ua noj ua haus: 30 feeb.

Hauv ib tshooj 213 kcal

Proteins-11 g, nqaijrog - 17 grams, carbohydrates-26 grams

Cheese npas

Kev npaj ntawm daim ntawv qhia:

1. Grate cheese on raug nplua grater, sib tov nrog paprika, ntsev thiab kua txob. Ua tib zoo yob tawm ntawm cheese pawg tib lub koloboks kwv yees li 3-4 cm nyob rau hauv lub cheeb 2. txiav cov parsley thiab dill thiab chop nws finely. Tom qab ntawd sib tov nrog crushed peanuts thiab nteg ib tug nyias txheej on txiav Board. 3. Txhaws rau hauv cov xim ntsuab hauv cov zaub ntsuab thiab ua haujlwm rau lub tais. Muab tso rau hauv lub tub yees kom ntev li 30 feeb. 4. Muab cov khoom noj txom ncauj tso rau hauv qab los ntawm rab txiab rau txhua tus pas nrig.

Ua noj ua haus: 15 feeb.

Hauv ib qho pab 180 kcal

Proteins - 22 g, cov rog-16 g, carbohydrates - 5 grams

Kua zaub nrog pob kws

Rau haus, ntxiv cov kua qaub rau hauv nws.

Kev npaj ntawm daim ntawv qhia:

1. Ncuav nqaij 2 liters ntawm dej txias, coj mus rau ib lub rhaub, tshem cov npaus npuas, ua noj rau 2 xuab moos 2. Peel lub qos yaj ywm thiab txiav rau hauv cov ntsuas. Chop dos. Carrots thiab parsley paus grate on ib tug loj grater. 3. Dos nrog cov keeb kwm roasted nrog zaub roj. Ntxiv qos yaj ywm thiab maj mam Fry. 4. Txiav cov nqaij los ntawm cov pob txha, txiav rau hauv slices. Broth lub broth, muab on hluav taws thiab coj mus rau ib tug boil. 5. Muab cov zaub hauv lub hau npuav npuav thiab ua noj rau 15 feeb. Nyob kas poom pob kws yuav muab pov tseg rau hauv ib tug colander thiab tso cai rau ntws lawm. Ntxiv grain mus rau broth nrog zaub. 6. Ntsev, kua txob, ntxiv nplooj nplooj thiab ua noj rau 5 feeb. 7. Npuav cov nqaij ntawm cov paib. Zaub ntsuab txheeb thiab grind. Npaj kua zaub mus ncuav on paib thiab sprinkle nrog zaub.

Ua noj ua haus: 35 min.

Nyob rau hauv ib qho kev pab 320 kcal

Proteins - 24 g, rog - 18 g, carbohydrates - 32 g

Pea kua zaub

Nrog pearl barley thiab smoked nqaij npuas plab.

Kev npaj ntawm daim ntawv qhia:

  1. Pearl barley pre-soak nyob rau hauv 1 khob dej rau 8-10 hom xuab moos, Tom qab ntawd ntws dej, yaug lub croup. 2. Haus luam yeeb brisket txiav rau hauv me me cubes, muab tso rau hauv ib saucepan thiab ncuav 1.5 liv dej. Ntxiv Pearl barley thiab peas, noj rau 1.5-2 teev 3. Dos, carrots thiab parsley paus chop thiab saute nyob rau hauv zaub roj (5-7 feeb). 4. Muab cov zaub tso rau hauv kua zaub thiab noj ntxiv kom txog thaum uas npaj (txog 20 feeb). Ntxiv ntsev thiab kua txob mus saj, ntxiv Bay nplooj, ua noj 5 feeb ntxiv thiab tshem tawm ntawm tshav kub. 5. Cov zaub txhwb qaib txhom thiab txhuam. Tso kua zaub rau hauv daim hlau, sprinkle nrog tshuaj ntsuab.

Ua noj ua haus: 120 feeb.

Hauv ib chav 820 kcal

Proteins - 53 grams, qe - 33 grams, carbohydrates - 45 grams

Ntses kua zaub

Maj ntses, ntau cov zaub thiab ua cov cheese.

Rau 6 qhov ntawm:

Kev npaj ntawm daim ntawv qhia:

  1. Ntses txiav rau hauv pieces, ncuav 2.5 liv dej txias, ntsev. Nqa mus rau ib tug boil, noj tsawg tshaj kub rau 30-40 feeb. 2. Grate dos, carrot thiab parsley paus txiav rau hauv slices. Zaub zaub kib, stirring, nyob rau hauv zaub roj (5 min), tom qab ntawd ntxiv rau ntses broth, noj rau lwm 5 min. 3. Peel qos yaj ywm thiab txiav mus rau hauv me me pieces, muab tso rau hauv broth thiab noj rau 15 feeb. Ntsuab parsley mus txheeb thiab grind. Muab tso rau hauv cov kua zaub. 4. Fused cheese grate rau grater loj, ntxiv rau kua zaub, npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab ua noj 5 feeb. Chop ntsuab dos nrog ringlets. Lub caij lub kua zaub nrog kua txob, Bay nplooj ntoos thiab sprinkle nrog ntsuab dos.

Ua noj ua haus: 30 feeb.

Hauv ib qho 380 kcal

Proteins - 23 g, rog - 24 g, carbohydrates - 20 g

Borscht nyob hauv Kuban style

Nrog rau cov paj dawb ntawm paj dawb.

Kev npaj ntawm daim ntawv qhia:

  1. Ncej ua ntej-soak rau 4-5 teev nyob rau hauv ib liter dej. 2. Chop dos, beets, carrots thiab parsley paus grate on ib tug loj grater. Txiav lub qos yaj ywm rau hauv cubes, chop lub cabbage. Txiv lws suav kom mus nrog cov dej npau npau, tev tawm, txiav cov nqaij mus rau hauv lub khoob. Zaub stew nyob rau hauv zaub roj, ntxiv 1/2 khob dej. 3. Cov quav nceb (20 feeb) thiab grind. Mushroom broth lim, coj mus rau ib tug boil, ntxiv zaub thiab nceb, lub caij rau saj thiab noj rau 20 feeb. Pab nrog qaub cream.

Ua lub sij hawm: 75 feeb.

Hauv ib chav 430 kcal

Proteins - 18 g, rog - 12 g, carbohydrates - 67 g

Kua zaub hauv Baden

Ib txwm tais ntawm Austrian cuisine.

Kev npaj ntawm daim ntawv qhia:

  1. Txiav tus ntses rau hauv lub ncuav thiab nphoo nrog txiv qaub kua txiv. 2. Grind lub dos thiab cia lub qej los ntawm cov xovxwm. Carrots thiab celery paus yuav rubbed on ib tug loj grater. Cov Zaub Zaub Fry nyob rau hauv zaub roj (5 feeb), hloov mus rau ib tug loj saucepan. Ncuav 1 liter ntawm boiling dej, lub caij nrog ntsev thiab hauv av dawb kua txob thiab noj rau 10 feeb. 3. Maj mam fav cov hmoov nplej tsis muaj roj, sib tov nrog 3 tablespoons dej thiab nrog caw. Lub txiaj ntsim ntawm kev ua kom tiav nrog rau ntses daim ntxiv rau lub lauj kaub rau zaub, ua noj rau 20 feeb. Ncuav lub cream thiab coj mus rau ib tug boil.

Ua noj ua haus: 40 min.

Hauv ib qho haujlwm 196 kcal

Proteins - 19 grams, Sibhawm - 7 grams, carbohydrates-12 grams

Kua txob nrog taum

Rau 4 qhov ntawm:

Kev npaj ntawm daim ntawv qhia:

  1. Kua txob txiav hauv ib nrab, tshem tawm cov noob. Muab taum nyob rau hauv ib tug colander. Tev dos thiab finely chop. 2. Nyob rau hauv cov roj, xim av lub dos. Ntxiv broth, taum thiab tag nrho cov tawm. Lub caij nyoog. 3. Ib nrab ntawm cov peppers sau rau sau, sprinkle nrog grated cheese thiab muab tso on greased ci daim ntawv. Txhawm rau tso rau ntawm 15 mines hauv qhov cub thaum 180 °.

Ua noj ua haus: 25 feeb.

Hauv ib qho 380 kcal

Proteins - 13 g, rog - 26 grams, carbohydrates - 24 grams

Omelette nrog ntses liab

Ib qho noj tshais rau tag nrho tsev neeg.

Rau 4 qhov ntawm:

Kev npaj ntawm daim ntawv qhia:

1. Peel dos thiab finely chop. Squash ntxuav thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Tev qos yaj ywm thiab txiav rau hauv cubes. Ntses finely tws. 2. Nyob rau hauv lub txiv ntseej roj, xim av lub dos. Ntxiv zucchini thiab Fry, stirring, 5 min. Muab lub qos yaj ywm thiab kib rau lwm 3 feeb. Pob kws cov pob kws thiab ntxiv rau lub lauj kaub nrog zaub nrog rau cov ntses. 3. Cov qe nrog mis nyuj. Ntxiv ntsev, kua txob thiab qhuav zaub. 4. Zaub thiab ntses sib tov zoo, ncuav tshaj lub qe nruam. Fry tshaj medium tshav kub kom txog thaum lub omelet thickens.

Ua noj ua haus: 15 feeb.

Hauv ib qho 296 kcal

Proteins - 24 grams, Sibhawm - 14 grams, carbohydrates-11 grams

Zaub xam lav «Paj Symphony»

Rau 4 qhov ntawm:

Kev npaj ntawm daim ntawv qhia:

1. Lettuce nplooj thiab 3 nplooj ntawm nasturtium muab rau ib tug zaub mov, maj mam ntsev thiab sprinkle nrog ib nrab ntawm cov txiv ntseej roj. 2. Txiav lub fillet rau hauv ib lub tawb thiab kib rau hauv cov roj txiv npuav ntxiv (10 feeb). Ntsev, kua txob thiab tshem tawm ntawm tshav kub. 3. Txiav lub txiv lws suav rau hauv loj slices, cheese - straw. Kiwi ntxuav, txiav rau hauv voj voog. Peb lub paj ntawm nasturtium thiab tshuav nplooj yog torn rau pieces. 4. Tag nrho cov khoom xyaw yog tso ua ke, tov thiab muab tso rau ib qho zaub mov. Kho nrog cov seem uas yog paj. Ua noj ua haus: 35 min.

"Kub kiab" ncuav mog qab zib

Rau 8 qhov pestsawg:

Rau qhov kev xeem:

Rau txhaws:

Sau:

Kev npaj ntawm daim ntawv qhia:

1. Los ntawm cov khoom xyaw uas teev tseg, txhuam cov khob noom cookie thiab muab tso rau hauv pwm, ua ib sab. 2. Brusniku txheeb tawm, ntxuav thiab muab tso rau hauv lub khob noom cookie. 3. Squirrels nrog cov suab thaj nyob rau hauv lub khob npuas dej, muab cov qaub nplaum. Ncuav lub resulting sib tov rau hauv cranberries. 4. Kub lub qhov cub kom txog 200 °. Lub ncuav mog qab zib yog ci rau li 1 teev. Ib tug kos npe rau ntawm kev npaj yog ib tug toasty, protein-qaub cream sau. Ua noj ua haus: 60 min.

Nqaij nyuj nyob rau hauv cov mis thiab mustard sauce

Rau 6 qhov ntawm:

Kev npaj ntawm daim ntawv qhia:

  1. Grate nqaij nrog txiv ntseej roj thiab ntsev, muab tso rau hauv ib lub tshav kub-resistant daim ntawv, ci rau 1 teev ntawm 200 °. 2. Roll lub yob los ntawm ib tug nqaij grinder los yog crumbled, tov nrog mustard, multi-xim kua txob, horseradish thiab mis nyuj haus. Tsim ib lub pob los ntawm cov hmoov sib tov thiab yob tawm ib lub thickness ntawm approx. 0.5 cm 3. 3. Nqa cov nqaij nyuj ntawm qhov cub, muab qhwv rau hauv "khob noom" thiab ci rau lwm 15-20 feeb, kom txog thaum cov kab ua kaub puab yog ruddy thiab crispy. Pab, sliced.

Ua noj ua haus: 45 feeb.

Hauv ib qho, 382 kcal

Proteins - 30 grams, qog - 28 grams, carbohydrates - 3 grams

Nqaij nyuj nrog zaub

Rau 4 qhov ntawm:

Kev npaj ntawm daim ntawv qhia:

  1. Carrot txiav rau hauv slices, dos - loj slices. Taum boil (10 feeb). Yog tias koj siv cov noob taum khov, nws yuav tsum thaw, tab sis tsis siav. 2. Fry zaub rau hauv ib nrab roj txiv roj (5 feeb), ncuav rau hauv zaub kua zaub, lub caij rau saj thiab simmer tshaj nruab nrab cua sov kom txog thaum lub kua evaporates (li 15 feeb). 3. Npaj cov ntses. Qhuav lub butter. Yeej cov qe nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab cov kua txiv qaub rau hauv ib da dej kom txog thaum lub qab hau. Mus ntxiv, ntxiv butter. Lub caij saj. 4. Schnitzel Fry nyob rau hauv lub ntxiv txiv roj roj (3 feeb rau txhua sab). Hloov mus rau ib lub tais thiab pab zaub thiab sauce.

Ua noj ua haus: 35 min.

Hauv ib qho, 541 kcal

Proteins - 23 g, rog - 45 grams, carbohydrates - 7 grams