- hmoov nplej - 2 1/2 khob (ntxiv 2 dia)
- tsaus xim av suab thaj - 1 khob
- dej qab zib - 1 teaspoon
- ntsev - 3/4 Teaspoons
- unsalted butter - 100 grams
- zib mu - 1/3 khob
- mis nyuj - 5 yam khoom. diav
- Extract ntawm vanilla - 2 st. diav
- granulated qab zib - 3 st. dia (raus tes (xaiv))
- av cinnamon - 1 teaspoon (sprinkling (yeem))
1. Npaj lub khob noom cookie. Butter chill thiab chop rau hauv daim. Muab cov hmoov nplej, dej qab zib, dej qab zib, dej qab ntsev thiab ntsev rau hauv ib lub tais ntawm cov zaub mov noj thiab sib xyaw ua rau qis qis. Ntxiv cov butter thiab sib tov rau cov taub hau ntawm cov pob zeb. 2. Nyob rau hauv ib lub tais me me, nplawm cov zib ntab, mis nyuj thiab vanilla extract. 3. Ntxiv cov hmoov nplej kom sib tov thiab sib tov nrog cov zaub mov. Lub khob noom cookie yuav tsum mos muag thiab nplaum. Ib tug loj piece ntawm polyethylene zaj duab xis yog maj mam sprinkled nrog hmoov, thiab tom qab ntawd ces muab mov paj rau nws thiab tsim ib lub duab plaub txog 2.5 cm tuab. Qhwv nws, thiab muab tso rau hauv lub tub yees li 2 teev los yog hmo ntuj. Nyob rau hauv lub meantime, npaj ib sprinkle, yog hais tias koj siv nws, los ntawm sib txuas qab zib thiab cinnamon nyob rau hauv ib lub me lub tais. 4. Faib cov mov paj hauv ib nrab thiab xa rov qab ib nrab mus rau lub tub yees. Tshem cov hmoov nplej rau ib qho chaw tiaj tiaj thiab yob lub khob noom rau hauv cov duab plaub ntev txog 3 hli tuab. Yog hais tias lub mov paj nrog, ntxiv hmoov kom raws li xav tau. 5. Tshem cov npoo ntawm cov duab plaub, thiab hlais rab riam rau hauv ib daim hlab thiab muab faib rau cov pob kws. Rov qab nrog cov kev xeem ntxiv. Muab cov qhob cij rau ob lub tais ci, lined nrog daim ntawv khij nyooj, thiab nchuav nrog ib lub hau. Cia kom sawv ntsug 30 rau 45 feeb hauv lub tub yees lossis 15 mus rau 20 feeb hauv lub tub yees txias. 6. Preheat lub qhov cub kom 175 degrees. Koj tuaj yeem kho tau crackers nrog cov dots siv ib lub pas dig hniav. Ci lub crackers rau 15-25 feeb, kom txog thaum uas xim av, kom txog thaum lawv ua ruaj.
Kev Pabcuam: 10-12