- Pear - 4 pieces
- Puff pastry - 1 Daim (nplooj)
- Dej - 4 lub khob
- Qab Zib - 2 Khom Txhoj
- Zib ntab - 1 iav
- Txiv qaub - 0.5 pieces
- Cinnamon lo - 3 pieces
- Vanilla pod - 1 piece
- Carnation - 7 pieces
Pears ntxuav. Tshem lawv ntawm daim tawv nqaij (tawm hauv qia laug!). Tom qab ntawd ncuav 4 khob dej rau hauv lub lauj kaub, muab tso rau hauv nruab nrab ntawm hluav taws. Ncuav qab zib thiab zib ntab rau hauv lub lauj kaub. Txiav khov kho tas li, coj mus rau ib tug boil. Tom qab ntawd ntxiv pears, vanilla pod, cinnamon stick, cloves thiab ib nrab ib tug txiv qaub rau lub lauj kaub. Pears noj kom txog thaum npaj txhij (kos rau softness nrog rab diav rawg). Cov sij hawm ua noj yuav siv sij hawm ntev li 20 mus rau 40 feeb, nyob ntawm seb lub ripeness ntawm pears. Thaum lub pears npaj, rub lawv tawm ntawm lub lauj kaub thiab cia lawv txias me ntsis (tsis ncuav tawm lub syrup nyob rau hauv txhua txoj kev!). Nyob rau lub sij hawm no, cia lub qhov cub sov txog 170 degrees. Thiab txiav mus rau hauv mov paj tib nqaim stripes. Pears yuav tsum tau qhwv nyob rau hauv kab txaij ntawm mov paj. Taw cov kab txaig tom qab tus txha nqaj qaum. Thaum lub pears yog kom qhwv hauv ib khob noom cookie, peb muab lawv rau ib daim ntawv ci nrog daim ntawv ci thiab xa mus rau lub qhov cub rau 20-30 feeb kom txog thaum lub pears yog them nrog ib tug Golden crust.
Kev Pabcuam: 4-6