Yawg bar los yog Flapjack Flapjack - tuav, ua los ntawm oatmeal, piam thaj xim av thiab butter. Lo lus "Flapjack" yog siv nyob rau hauv thaum pib ntawm lub xyoo pua 17th - Shakespeare hais nws nyob rau hauv nws ua si "Pericles". Ntxiv rau UK thiab Ireland, cov tuav no kuj muaj nyob hauv Amelikas, Canada thiab Australia. Los ntawm kev lig kev cai, flapjacks yog npaj nrog lub "golden" los yog maple phoov. Peb yuav npaj lwm txoj kev xaiv - nrog ntxiv ntawm zib mu. Qhov no yuav muab me me saj, thaum muab ib txoj kev noj qab haus huv rau lawv! Thiab mus rau enrich lub oat qab, peb ntxiv raisins. Ntxiv nrog rau raisins, koj muaj peev xwm ntxiv qhuav apricots los yog cranberries. Tab sis qhov no yog lwm zaj dab neeg. Pab cov flapjacks rau pluas tshais lossis khoom txom ncauj. Khaws cia; Nyob nruab nrab ntawm daim nws yog zoo dua mus rau nteg lub nplooj ntawm parchment thiaj li hais tias lawv tsis stick rau txhua lwm yam.
Cov khoom xyaw:- Oatmeal 200 g
- Butter 100 g
- Brown qab zib 100 g
- Zib ntab 100 g
- Dub raisins 100 g
- Txiv roj roj 0.5 tbsp. l.
- Kauj ruam 1 Los npaj, koj yuav tsum muaj cov yoov oat (tsis zoo dua), raisins, butter, xim av xim av thiab zib ntab.
- Kauj Ruam 2 Melt butter, ntxiv cov suab thaj xim av thiab zib ntab.
- Kauj ruam 3 Maj mam stirring, dissolve lub suab thaj nyob rau hauv melted butter, txhawb cov hluav taws thiaj li hais tias cov roj tsis boil. Koj tus caramel yog npaj txhij.
- Kauj ruam 4 Ncuav oatmeal thiab raisins, sib tov zoo, yog li ntawd tag nrho cov sib tov qhuav tag oily.
- Kauj Ruam 5 Tso tawm cov pwm nrog cov txiv ntseej roj (kuv muaj 20 x 20) thiab nteg tawm cov dej. Dlhos saum txheej nrog me ntsis siab.
- Kauj ruam 6 Ci ntawm 180 ° C rau 15-20 feeb, kom txog thaum lub xim av daj. Cia kom txias txog 15 feeb thiab ncuav rau hauv daim, tab sis tsis txhob txiav. Sau ntawv cia kom txias (nyiam dua nyob rau hauv lub tub yees), tom qab ntawd txiav rau hauv slices.