- liab taum - 250 Grams (nyob kas poom)
- champignons - 250 Grams (kaus poom)
- liab tswb kua txob - 1/2 daim
- lws suav - 1 piece
- liab dos - 1 piece
- Rev ntawm cilantro - 1/2 daim
- qej - 1 hniav
- ib tug puv tes ntawm walnuts - 1 piece
- txiv ntseej roj - - Yuav tsum saj
Thawj thawj zaug, kuv tau pom daim ntawv qhia zaub nyoos "Sotny" hauv TV, thaum kuv saib qhov kev pab cuam "Culinary Duel" ntawm NTV. Zaub xam lav tam sim ntawd txaus siab rau kuv nyob rau hauv lub simplicity ntawm ua noj ua haus - los npaj ib tug zaub xam lav "qaub", cia kaum feeb. Ib tug zaub xam lav, raws li tus thawj coj, nws hloov tawm zoo heev thiab txaus siab. Kuv tau txiav txim siab los sim - thiab nws yog qhov tsawg kawg nkaus thaum ib lub tais npaj rau lub hauv paus ntawm ib qho kev ua noj ua si tau los ua tiag tiag cua :) Txij thaum ntawd los, Zaub xam lav "Zaub tsib" yog ib qho zaub mov ntawm peb lub rooj niaj hnub. Thaum twg tsis muaj sij hawm los ua noj - Kuv muab cov zaub xam lav no, thiab txhua tus puav leej puv thiab txaus siab. Yog li, kuv qhia koj yuav ua li cas npaj ib tug nyias "Zaub tsib": 1. Txiav rau hauv cubes Bulgarian kua txob, txiv lws suav thiab liab dos. Txiav lub nceb mus rau hauv slices. 2. Ntxiv cov minced qej, taum thiab coriander rau zaub. Solim, kua txob mus saj. 3. Lub caij cov zaub xam lav nrog txiv ntseej roj thiab nphoo nrog tws walnuts. Ua tau, qhov ntawd yog txhua yam! Zaub nyoos "qhov muag" tuaj yeem tau txais kev pab rau lub rooj tam sim ntawd. Bon appetit.
Cov Nyiaj: 2