Los ntawm txoj kev, neeg raug yuam thaum lawv hais los yog sau ntawv rau cov ntawv
roj uas "tsis muaj cov cholesterol," vim tias cov roj zaub nws tus kheej tsis tuaj yeem nrog cov roj (cholesterol), nws tsis yog nqaij tsiaj!
Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias txhua yam khoom yuav tsum nqa nws qhov txiaj ntsig zoo. Yog li ntawd, qhov tseem ceeb thaj chaw ntawm cov roj nyob ntawm seb nws muaj pes tsawg leeg. Piv txwv, muaj ob hom roj - ua kom zoo thiab tsis kho dua. Tab sis xav rau koj tus kheej, uas ib tug yuav pab tau ntau dua? Tom qab tag nrho, refining yog ib tug txheej txheem, cia, kev puas tsuaj ntawm tag nrho cov kev tshuaj nyob rau hauv cov roj. Feem ntau nws yog qhov tsim nyog thiaj li ua rau cov khoom kom zoo dua rau ntau tus neeg tau txais kev pab. Tab sis vim li cas cov roj no tsim nyog, thaum muaj lwm txoj hau kev yuav ntau dua thiab tsim nyog rau lub cev? Xws li unrefined. Cov roj no muaj tag nrho cov khoom tseem ceeb thiab tag nrho cov khoom tsim nyog rau kev kho thiab kev txhim kho ntawm lub cev kev tiv thaiv.
Nyob rau hauv zaub roj muaj qhov tseem ceeb fatty acids, uas tsim nyog rau lub cev. Muaj ntau hom roj zaub. Muag cov txiv ntseej thiab txiv laum huab xeeb, txiv laum huab xeeb thiab noob hnav, xibtes thiab pob kws, txiv maj phaub roj zaub.
Qhov tseem ceeb tshaj plaws thiab noj qab haus huv, ntawm chav kawm, yog txiv roj roj . Nws tau txais ob leeg los ntawm nqaij (50-70%) thiab pob txha (kwv yees li 20%) ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv ntseej ntoo - txiv ntseej. Lub teb chaws ntawm cov txiv ntseej yog Sab Qab Teb Sab Hnub Tuaj ntawm Mediterranean, qhov chaw uas nws tau muab cog rau hauv txij ancient zaug. Txiv roj roj yog qhov loj tshaj plaws ntawm cov nqaij ntshiv tsis sib chwv , uas pab tswj kom muaj kev sib npaug ntawm qhov tseem ceeb hauv lub cev. Xwb xws li ib qho roj yuav pab ua kom lub cev tsis muaj zog thiab ua rau lub plab ua kom zoo. Nws yog ib qho zoo hnyav hauv kev npaj kev txhaj tshuaj ntawm camphor, kev npaj cov tshuaj hormones thiab cov analogs thiab lwm cov tshuaj. Nyob rau hauv xyoo tsis ntev los no, txiv ntseej roj yog siv nyob rau hauv lub chaw ua khoom ntawm ntau yam tshuaj pleev ib ce, xws li tshuaj zawv plaub hau thiab txawm cov plaub hau dyes.
Qhov tseem ceeb tshaj plaws roj yog sunflower roj. Txawm tias muaj tseeb hais tias nyob rau hauv Russia koj muaj peev xwm ua tau ntsib tag nrho hefty teb nrog no nroj tsuag thiab xav tias nws yog los ntawm heev pib ntawm no thiab sprouts, birthplace ntawm sunflower yog North America.
Cov noob paj noob hlis muaj txog li 35% roj roj, ntxiv rau, ntau carbohydrates (24-27%), protein ntau (13-20%) thiab cov organic acids.
Cov roj no yog nrov heev hauv kev kho mob hauv tsev. Nrog rau kev pab ntawm nws, ntau yam kab mob, xws li frontitis, mob taub hau, mob ntev ntawm lub plab, lub plawv, hnyuv, daim siab, lub ntsws, tus kab mob hauv lub plawv, cov hniav, cov poj niam muaj kab mob. Tsuas siv cov roj noob noom tuaj yeem siv feem ntau hauv cov txheej txheem los tu lub cev. Piv txwv li, koj tuaj yeem lim cov ntshav ntawm co toxins. Nrog rau txoj kev ua no, cov roj noob hnav roj yuav tsis hloov. Daim ntawv qhia yog raws li nram no: thaum sawv ntxov ua ntej noj mov, 1 tablespoon ntawm cov roj ntub hauv lub qhov ncauj zoo li lollipop rau 15-20 feeb, tom qab ntawd nto tawm, yaug koj lub qhov ncauj nrog dej.
Yog tias koj ua li no ua ntej txhua pluas noj thiab thaum yuav mus pw, qhov ua tau zoo ntawm txoj kev yuav ua kom ntau dua. Nws tseem yog kev cob qhia los txhim kho txoj kev tu lub cev ntawm co toxins, yog tias koj tshem tawm ib feem loj ntawm lawv los ntawm intestine nrog lub enema.
Zoo, tsawg hom roj, uas tau rightly noj peb qhov chaw - nws pob kws, xibtes, txiv maj phaub thiab cov zoo li.
Cov kev kho mob ntawm cov pob kws roj yog txiav txim siab los ntawm cov nyhuv ntawm nws lub cev. Linoleic acid, nws feem pua hauv cov roj mus rau 48, ua raws li cov vitamin F - accelerates qhov kev rhuav tshem thiab tshem tawm ntawm lipids los ntawm lub cev. Phytosterol - inhibits qhov nqus ntawm cov roj cholesterol los ntawm txoj hnyuv thiab vitamin E, uas tseem yuav thaiv kev pauv cov kua nplaum, tiv thaiv cov kab mob thiab cov pob txha ntawm cov hlab ntaws, qhov degenerative hloov ntawm paj hlwb. Cov roj no tseem hais txog kev tiv thaiv thiab kev kho mob ntawm atherosclerosis.
Xibtes thiab txiv maj phaub roj muaj nuj nqis nyob rau hauv cov teb chaws sov, tab sis nws tsis siv ntau npaum li lam ua, tsis yog khoom noj khoom haus thiab cov khoom siv raw. Nyob rau hauv peb lub teb chaws nws yog los ntawm kev tuaj txawv teb chaws rau cov hom phiaj muaj, piv txwv li, kev tsim cov margarine, perfumes thiab tshuaj pleev ib ce, tshuaj xub npum thiab xab npum, thiab lwm yam, thiab cov khoom ua rau roj thiab roj ntsha. Txiv maj phaub roj yog tsim rau tswj kev noj qab nyob zoo thiab qub cev, rau kev tu plaub hau.
Ntawm no yog qhov tseem ceeb roj zaub, qhov tseem ceeb ntawm cov khoom uas paub tseeb tias yuav nrhiav tau daim ntawv thov hauv koj chav ua noj thiab hauv lub txee!