- Qe Yolk - 1 Daim
- Poov - 25 Grams
- Dos - 3 daim
- Nplej hmoov - 1 kilogram
- Champignons - 800 Grams
- Ntsev - 2 Teaspoons
- Zaub roj - 150 milliliters
- Dej - 500 Milliliters
1. Lub khob noom cookie yog ua tsis muaj paug duav. Nyob rau hauv ib lub tais, xim cov poov xab (tsuas yog tshiab), ntxiv dej sov thiab zaub roj, sib tov zoo. Ntxiv maj sifted hmoov, knead lub mov paj. Muab lub khob noom tov kom txog thaum nws nres nres rau koj ob txhais tes. Nrog ib txoj phuam los yog ib txoj phuam, npog lub khob noom cookie, thiab 40 feeb peb npaj mus rau qhov chaw sov. 2. Thaum lub khob noom cookie tsim nyog, npaj lub txhaws: peb ntxuav thiab txiav cov nceb (daim me me). Grind lub dos. Cov nceb yuav kis ua ke raws li cov nceb nceb. 3. Tsuag lub lauj kaub, ntxiv cov nceb thiab stew rau 15 feeb nrog lub hau kaw. Lub nceb yuav tsum ces yuav tsum txias. 4. Thaum lub khob noom tuaj ze, muab faib ua ob ntu (nws yog ib qho tseem ceeb uas ib qho yog ob zaug zaum ob). On qhov loj ntawm daim ntawv ci, dov lub ib thooj ntawm mov paj rau hauv lub ncuav mog qab zib. Ntub lub lauj kaub nrog zaub roj, thiab pw tawm lub ncuav mog qab zib rau nws. Maj mam nias lub ncuav mog qab zib rau lub tais. 5. Cov nceb txias dua ntawm lub ncuav mog qab zib, ua kom zoo dua cov ncuav mog qab zib (kwv yees li 1 centimeter sab laug ntawm cov npoo). 6. Peb pob zeb ncuav mog qab zib ntxiv, npog cov puv, thiab peb khi rau cov npoo. Qe yolk roj. Txog ib teev, ntawm ib lub me me nplaig ci ncuav qab zib, ib zaug ib zaug. Tom qab ntawd coj nws tawm ntawm qhov cub thiab cia nws txias.
Kev Pabcuam: 8