- Butter - 60 grams
- Lemons - 2 pieces
- Txiv qaub - 2 pieces
- Qe - 3 pieces
- Qab Zib - 200 Grams
1. Ua ntej, ntxuav cov lim thiab lemons, tom qab ntawd siv rab riam tshwj xeeb, ntxuav lawv nrog zest (koj tuaj yeem xuas phom me me). Txij thaum lub qhov dawb yog qhov iab, peb sim tsis txhob kov nws. 2. Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov cov zuaj ntses thiab qab zib. Rau ib lub sij hawm, peb tawm nws, nws yuav tsum tau nqus ib tug citrus aroma. 3. Ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas peb tau tshem, nyem tawm cov kua txiv hmab txiv ntoo. Hauv kev txiav txim tias cov kua txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem muab ntau dua, txog peb caug vib nas this, cov lim yog rhuab nrog lub lemons hauv lub qhov cub microwave. Ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum yog hais txog ib khob ntawm kua txiv (txawm me ntsis ntau). 4. Nyob rau hauv lub suab thaj, ncuav tawm lub squeezed kua txiv, sib tov zoo thiab muab tso rau hauv ib cov dej da dej. Txiav rau hauv me me pieces (tsawg dua pom nyob rau hauv daim duab) butter, thiab ntxiv mus rau no sib tov. Do nrog ib rab diav kom txog thaum cov roj ua kom tiav. 5. Tam sim no cov qoob loo yuav tsum tau qe qe thiaj li tau txais homogeneous ntau npaum li cas (tsuas yog tsis ua ntej qhov ua npuas dej npuas). Hliv lub nrig ntaus nrig rau hauv qhov sib tov thiab tuav hauv cov dej da dej rau li tsib caug feeb, tsis txhob hnov qab ua txhua yam. Lub qab zib yuav tsum tag thicken. 6. Tam sim no lub qab zib yuav tsum tau muab tshem tawm ntawm qhov hluav taws kub, cia nws txias me ntsis, thiab tom qab ntawd ncuav on jars, nws yog ntshaw kom siv ib lub strainer (thiaj li tsis tuaj nyob ib sab ntawm zest). Lub qab zib yog npaj txhij.
Kev Pabcuam: 6