Nqaij qaib fillet nyob rau hauv ib tug txiv qaub marinade Sim suav seb muaj pes tsawg lauj kaub tais diav uas koj tuaj yeem noj tau los ntawm nqaij qaib? Nco ntsoov - tsis yog ib lub teb. Ua tsaug rau nws kev noj haus, maj mam, ua noj ceev, nqaij qaib yog nrov heev hauv txhua tsev neeg. Thiab yog tias koj sim sau tag nrho cov tais diav uas npaj los ntawm no noog thoob plaws lub ntiaj teb, nws yuav tsis yog ib qho tuab ntim. Txawm li cas los, txhua tsev neeg nyias muaj nyias nyiam thiab nyiam cov tais diav, uas yog npaj los ntawm xyoo rau xyoo, dhau mus rau lwm tiam neeg. Yog tias koj yog ib tus niam tsev hluas thiab tsis tau muaj sijhawm los ua haujlwm rau koj tus kheej cov zaub mov txawv, thiab txawm tias koj yog ib tug paub txog kev ua noj ua haus, koj yuav tsum tau saj cov ntawv qhia qaib hauv ib lub txiv qaub marinade. Txwv nrog cov txuj lom thiab kua txiv qaub, kev sib tw ntawm nqaij qaib nqaij muaj ib qho txawv txawv txawv thiab zoo kawg nkaus saj. Nqaij qaib nrog txiv qaub tuaj yeem ua ib txoj kev zoo nkauj ntawm lub rooj festive thiab koj lub tais yas, tshwj xeeb tshaj yog yog tias ib sab zaub rau nws, muab mov ua si nrog cov txuj lom thiab butter.
Cov khoom xyaw:- Nqaij qaib fillet 800g
- Txiv qaub 1 pc.
- Qij 2 cloves
- Butter 25 g
- Sunflower refined sunflower roj 3 tbsp. l.
- Ntsev 1 pinch
- Kauj Ruam 1 Ntxuav cov nqaij qaib fillet, nws qhuav, muab txiav los ua ke thiab ua rau nws qaug zog me ntsis.
- Kauj Ruam 2 Tshem tawm ntawm grater, tev ib nrab qaub.
- Kauj ruam 3 Rau qhov tsim nyog yuav tau noj, kua txiv hmab txiv ntoo ntawm ib tug txiv qaub, ib pob tawb ntawm ib nrab txiv qaub, 2 qej ntawm qej kom qaub los ntawm qej txaj, ntxiv 3-4 tablespoons zaub roj thiab ib ntsev ntsev - sib tov zoo.
- Kauj ruam 4 Muab nqaij qaib rau hauv ib lub tais, ncuav marinade, sib tov thiab tawm rau 15-20 feeb.
- Kauj Ruam 5 Txhawm rau nqaij qaib los ntawm cov marinade thiab kib hauv ib lub lauj kaub qhuav ntawm txhua sab rau 5-7 feeb tshaj nruab nrab kub.
- Kauj Ruam 6 Ces ncuav qhov seem ntawm lub marinade rau hauv nqaij qaib nrog txiv qaub, ntxiv butter - sib tov txhua yam thiab ua noj rau lwm 10-15 feeb.
- Kauj ruam 7 Nqaij qaib fillet siav nyob rau hauv txiv qaub sauce zoo nrog garnish nyob rau hauv daim ntawv ntawm ntsim txhuv.