Ci nqaij qaib nrog thyme

Sib tov cov nplooj ntawm thyme (twigs yuav muab pov tseg, los yog koj muaj peev xwm muab nws nyob rau hauv ib tug ci zaub Cov khoom xyaw:

• Thyme - 25 Grams
• Qij - 8 hniav
• Lemons - 1.5 pieces
• Qos yaj ywm - 1 kilogram
• Txiv roj roj - 75 milliliters
• Ntsev hiav txwv - 1 teaspoon
• Nqaij qaib - 1 piece

Lus Qhia

Sib tov cov nplooj ntawm thyme (lub twigs yuav muab pov tseg, thiab koj muaj peev xwm muab nws nyob rau hauv lub ci zaub mov nrog nqaij qaib - rau tsis hnov ​​tsw), tws qej, txiv ntseej roj thiab ntsev. Ntxiv cov kua txiv hmab txiv ntawm ib nrab txiv qaub, sib tov zoo. Lub lauj kaub yuav tsum tau muab ntxuav kom huv, drained thiab muab tso rau hauv ib lub hnab yas. Ncuav marinade rau hauv ib lub hnab ntawm nqaij qaib. Lub pob yog kaw tightly thiab twist-twist, thiaj li hais tias lub marinade yog evenly faib thoob plaws hauv nqaij qaib. Peb tawm hauv nqaij qaib nyob rau hauv lub marinade rau 3 teev. Marinate qhov nqaij qaib nyob rau hauv ib qhov chaw txias. Peb tuaj tos cov nqaij qaib ntawm lub hnab, muab tso rau hauv lub tais zaub mov. Hauv cov nqaij qaib muab lub txiv qaub (tag nrho, tab sis punctured nyob rau hauv ib co chaw nrog ib tug nkhaus lossis riam), ob peb cloves ntawm qej (tag nrho) thiab ob peb twigs ntawm thyme. Peb muab tso rau hauv lub tais zaub lub qos yaj ywm, nqaij qaib siav rau ib nrab-npaj, sprinkled nrog txiv ntseej roj los ntawm saum toj no - thiab muab tso rau hauv qhov cub. Ci 1-1.5 teev tom 190 degrees. Ua li cas. Bon appetit;)

Kev Pabcuam: 3