- hom qoob mog hmoov - 2 khob
- piam thaj - 1/4 Khob (ntxiv rau cov tshuaj pleev xim)
- ci hmoov - 2 1/2 teaspoons
- ntsev - 1/4 teaspoons
- lemons loj, tev thiab kua txiv hmab txiv ntoo - 2 pieces
- ntawm chilled butter - 1/2 khob
- tuab cream - 1 iav
- qe - 1 daim
1. Finely grate lub zest thiab nyem qhov kua txiv ntawm 2 lemons. Txiav lub butter rau hauv cubes. Tuav lub qe nyob rau hauv ib lub tais, muab cia. Preheat qhov cub kom txog 425 degrees los tso lub qhov cub rau hauv nruab nrab ntawm qhov cub. Ntxiv hmoov, qab zib, ci hmoov, ntsev thiab txiv qaub zest rau hauv ib lub tais ntawm tus processor processor. Sib xyaw cov khoom xyaw 5 lossis 6 zaug. Ntxiv cov roj butter thiab ua rau 5 mus rau 6 zaug ntxiv kom txog thaum cov roj yog av thiab qhov sib xyaw kom haum yuav tsis zoo li qoob loo. Ntxiv lub qab zib thiab sib tov kom txog thaum tus. 2. Muab lub khob noom cookie tso rau sab nraud thiab txhuam nws. Ua ib daim voj voog ntawm 17-20 cm inch. 3. Siv ib rab hov ntse los yog lub khob noom cookie, muab lub khob noom tov ua plaub sib npaug thiab muab tso rau ntawm daim ntawv ci nrog daim phaj ntawv. Lightly grease lub saum ntawm slices nrog nrua ntaus qe. 4. Ncuav txhua daim ncuav nrog txiv qaub kua txiv. Hlwv txhua lub ncuav mog qab zib nrog 1 teaspoon ntawm qab zib. 5. Ci khoom qab zib rau 14-16 feeb, kom txog thaum lub xim av daj. Cia kom txias ntawm lub txee rau 5-10 feeb ua ntej noj. Ua kom sov.
Kev Pabcuam: 4