- Lemons - 2 kilogram
- Qab Zib - 1,8 Kilogram
- Dej - - Liters
- Cinnamon, vanilla - - Mus saj
Lemons yuav tsum tau kom huv si rinsed, txiav ua ke nrog daim tawv nqaij on nyias crescents thiab muab tso rau hauv ib lub tais sib sib zog nqus. Lemons ncuav nrog sab saum toj ntawm txias boiled dej thiab tawm mus rau infuse nyob rau hauv ib chav tsev sov so rau ib hnub twg. Tom qab ib hnub, ntws dej, muab lemons nyob rau hauv ib saucepan thiab ncuav dej tshiab (0.5 liv). Tom qab ntawd muab tso rau ntawm qhov hluav taws qeeb, peb languish txiv qaub rau li 30 feeb, kom txog thaum lub tev tau mos heev. Hauv lwm saucepan, noj qab zib syrup. Ua li no, qab zib yuav ncuav 1/4 khob dej thiab muab tso rau ib qho hluav taws kub. Noj cov syrup kom txog thaum lub qab zib tag dissolves. Tom ntej, hloov cov lemons mus rau lub laub. Noj rau txog ib teev, ces tshem tawm los ntawm tshav kub, maj mam txias thiab zuaj nrog ib tug blender los yog nqaij grinder. Ntxiv cinnamon los yog vanilla rau saj, ncuav on poom. Kaw thiab sterilized.
Kev Pabcuam: 9-11