Nyob kas poom zaub thiab txiv hmab txiv ntoo pub koj mus rau ntau hom zaub mov hauv lub caij ntuj sov khaub thuas, thiab ntxiv rau lub cev cov khw muag khoom noj ntawm cov vitamins. Yog li ntawd, thaum lub sij hawm khoom muab sij hawm, cov niam tsev sim ua kom "maxtsally" lub pantry, cellar thiab lwm yam qoob - marinate, ntsev, ua noj jam thiab ua zaub nyoos. Ntau tus xav tau ib daim ntawv qhia pov thawj rau cov twists, cov qhabnias uas yog qhov muaj tseeb thiab yuav tsum "sim" nyob hauv tsev thiab tawm mus. Thiab rau lwm tus, lub sij hawm kev txuag txhua xyoo yog ib lub sijhawm rau sim xyaum ua cov khoom xyaw thiab cov txuj lom. Hnub no peb yuav mus rau ob txoj hauv kev thiab npaj cov txiv lws zoov hauv cov gelatin rau lub caij ntuj no - ib qho zoo heev rau "rhiab" loj heev los yog tawg txiv lws suav uas tsis tau xaiv rau marinating. Peb muab koj ob peb kauj ruam-ntawm-theem zaub mov los ntawm daim duab ntawm gelled txiv lws suav rau lub caij ntuj no: tsis muaj sterilization thiab nrog nws, nrog cov dos thiab lwm yam zaub, nrog parsley. Cua thiab qub!
Txheem
Txiv lws suav rau hauv gelatin nrog rau dos rau lub caij ntuj no Cov txiv lws suav hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo rau hauv lub caij ntuj no Delicious lws suav daim ntawv qhia nrog cov gelatin thiab parsley Delicious txiv lws suav rau hauv lub gelatin rau lub caij ntuj noTxiv lws suav rau hauv gelatin nrog dos rau lub caij ntuj no - daim ntawv qhia kauj ruam-ib-kauj ruam nrog duab
Cov khoom xyaw rau kev txiav rau lub caij ntuj no txiv lws suav rau hauv gelatin nrog cov dos
- txiv lws suav - 700 gr.
- dos - 1 Pc.
- nplooj ntoos ntawm laurel - 1 Pc.
- dub kua txob - 8 peas
- qej - 2 cov hniav
- qab zib - 1 iav
- Ntsev - 0.5 khob
- rooj kua qaub - 2 yam khoom ntawm l.
- gelatin - 1.5 tablespoons.
- dej - 3 liv
Cov kauj ruam qhia ib theem zuj zus rau kev npaj txiv lws suav nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo nrog cov dos
- Nqa ib lub thawv nrog dej txias zis thiab soak gelatin - rau li ntawm ib nrab ib teev.
- Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, kuv txiv lws suav, txiav rau hauv ob halves thiab tshem tawm cov peduncle.
- Qhov muag ntawm lub txiv ntsej muag yog tev los ntawm lub txiv mis thiab txiav mus rau hauv ib ncig.
- Qij cloves tseem yuav tsum tau txiav mus rau hauv loj slices.
- Hauv huv huv, sterilized poom, peb muab tws dos thiab qej, thiab kuj yog ib tug nplooj ntoos nrog kua txob.
- Txiv lws suav yog densely ntim rau hauv ib lub taub ntim - txiav. Nws hloov tawm xws li ib tug appetizing liab "teev".
- Ncuav dej mus rau hauv lub lauj kaub loj loj thiab coj mus rau ib lub boil. Ntxiv qab zib thiab ntsev. Tshem tawm ntawm tshav kub, dissolve nyob rau hauv dej kub vinegar thiab soaked gelatin. Tag nrho cov khoom tsim nyog yuav tsum zoo. Txhua yam, lub marinade yog npaj txhij.
- Sau lub npaj brine nrog lws suav jars.
- Tin hau yog boiled, thiab ces peb npog lub poom nrog kev txuag. Tam sim no tus txiv lws suav yuav tsum tau sterilized nyob rau hauv dej kub rau 12 mus rau 15 feeb - rau qhov no peb siv ib lub lauj kaub uas muaj kab ntsig. Peb dov lub rhawv zeb thiab tig lawv rov qab los.
- Npaj txhij rau spin tom qab txias cia peb tshem tawm rau hauv lub pantry - kom txog rau thaum lub caij ntuj no.
Delicious txiv lws suav rau hauv lub gelatin rau lub caij ntuj no - daim ntawv qhia tsis muaj sterilization
Daim ntawv teev cov khoom xyaw raws li daim ntawv qhia lws suav rau hauv gelatin rau lub caij ntuj no tsis muaj kev tsis tuaj yeem:
- txiv lws suav
- piam thaj - 3.5 tbsp.
- ntsev - 2 tbsp.
- vinegar 9% - 1 spoon dessert
- gelatin nyob rau hauv granules - 10 gr.
- kua txob dub peas - 3 - 5 pcs.
- nplooj ntoos ntawm laurel - 1 Pc.
- dej - 1 liter
Qhov kev txiav txim ntawm lws suav npaj nyob rau hauv gelatin tsis muaj sterilization:
- Cov tshuaj ntsuab rau hauv dej rau o tuaj.
- Raws li hauv daim ntawv qhia, tus nqi ntawm cov txuj lom, ntsev thiab suab thaj yog muab xam rau ib lub lauj kaub, yog li nws yog qhov zoo dua rau noj xwb xws li ntim. Cov tsev txhab nyiaj yog ua kom zoo zoo nkauj thiab kuv tau muab txav ua kom yooj yim.
- Pure txiv lws suav txiav rau hauv hlais los yog quarters (yog hais tias txiv hmab txiv ntoo yog loj) thiab densely ntim rau hauv jars.
- Peb npaj lub brine - boil cov dej nyob rau hauv ib saucepan thiab cover nrog spices (ntsev, suab thaj, kua txob, Bay nplooj ntoos). Khaws rau hauv hluav taws rau 5 feeb ntxiv, thiab tom qab ntawd ntxiv rau cov kua nplaum npaj thiab muab txhua yam ua ke.
- Peb sau lub brine nyob rau hauv jars, yob nws nrog hau thiab tom qab txias nws peb muab nws nyob rau hauv lub pantry.
Ib daim ntawv qhia qab rau txiv lws suav nrog cov gelatin thiab parsley
Txiv lws suav nrog cov gelatin thiab cov zaub txhwb qaib - cov khoom xyaw rau cov khoom ua haujlwm zoo
- creamy txiv lws suav
- kua txob tshuaj tsw qab
- carnation
- parsley (zaub ntsuab los yog paus)
- qab zib - 6 dia.
- ntsev - 1.5 tbsp.
- vinegar 9% - 2 tbsp.
- instant gelatin - 1 tbsp.
- dej - 1 liter
Delicious txiv lws suav nrog gelatin thiab parsley rau lub caij ntuj no - kauj ruam los ntawm kauj ruam piav qhia ntawm daim ntawv qhia
- Txiv lws suav yog ntxuav, txiav rau hauv ob halves thiab txiav qhov stems.
- Rau canning, peb noj 1 liter poom, uas yuav tsum tau ua ntej yuav sterilized. Nyob rau hauv txhua lub khob, ncuav qab kua txob (2 - 3 peas), cloves (1 pc.) Thiab tws tshuaj ntsuab los yog parsley paus. Tom qab ntawd peb muab txiav cov txiv lws suav, sim teem caij txhua txiav.
- Hauv cov dej kub, ntxiv ntsev, suab thaj thiab cov gelatin raws li hauv daim ntawv qhia. Ncuav nyob rau hauv lub vinegar thiab sib tov meej.
- Txiv lws suav hauv cov kaus poom yog ntim nrog ib tug kub marinade thiab them nrog hau. Tam sim no koj yuav tsum tau sterilize hauv dej kub li 10 feeb.
- Peb yob nws, tig nws thiab npog nws nrog ib daim pam sov sov. Nyob rau hauv ib hnub twg, lub tsev txhab nyiaj txias txias xa mus rau seem uas yog workpieces rau lub caij ntuj no.