- Dos - 1 Piece
- Nqaij qaib Mob - 500 Grams
- Txiv qaub - 1/2 daim
- Kua txob thiab ntsev - - Yuav tsum saj
- Qos yaj ywm - 3-4 pieces
- Carrot - 1 piece
- Qe ntawm nqaij qaib - 2 pieces
- Qij - - Mus saj
- Qaub Lee - 400 Grams
1. Peb yuav ntxuav lub siab thiab haus cov kua. Peb txo lub siab rau hauv dej kub npau npau. Lub taub hau me me sib tshooj feeb los ntawm ib nrab thiab ib nrab. Mob siab yog ntxuav, poured dej huv, ntxiv ib dos, ob peb peppercorns, ib tug nplooj nplooj thiab ua noj rau 15 feeb tom qab boiling. 2. Boil cov carrots thiab cov qos yaj ywm hauv lub taum, txias thiab huv. Peb tev lub dos thiab chop nws finely. Nyob rau hauv ib qho kev daws ntawm dej nrog vinegar, los yog nyob rau hauv lub kua txiv ntawm ib tug txiv qaub, nws yuav marinated. 3. Tshem tawm ntawm daim tawv nqaij uas ua siav, thiab nyias straws nws yog sliced. Prisalivaem thiab teeb ntawm cov tais. Txheej nrog pickled dos yog muab tso rau saum lub siab. 4. Ua noj lub hau zaub uas tau muab pov tseg rau ntawm lub qhov cub loj loj rau saum txheej nrog cov noob. Nyias qaub cream mesh yog hla lub carrot. 5. Qos yaj ywm rubbed on ib grater tshaj li qaub cream Mesh, ntsev. 6. Peb muab cov kua qaub rau cov qos yaj ywm (peb yuav sim ua qhov no hauv daim ntawv paj ntawm paj ntoo). Cia kom kho lub zaub xam lav nrog parsley spoons thiab slices ntawm boiled qe.
Kev Pabcuam: 6-7