- qos yaj ywm - 330 Grams
- txiv kab ntxwv tev - 1 teaspoon
- hmoov nplej - 1 3/4 khob
- tsaus xim av suab thaj - 1 1/2 teaspoons
- ci hmoov - 2 1/2 teaspoons
- ntsev - 1 teaspoon
- dej qab zib - 1/2 teaspoonfuls
- Nutmeg - 1 Pua
- cinnamon - 1 st. ib spoonful
- butter - 10 Art. diav
- buttermilk - 1/3 Khob
1. Peel lub qos yaj ywm thiab txiav lawv mus rau hauv cubes. Tsuav lub butter. Npaj qab zib qos yaj ywm hauv nruab nrab saucepan nrog boiling salted dej kom txog thaum siav, ntawm 8 txog 10 feeb. 2. Ntws dej, txias, ntxiv cov txiv kab ntxwv tev thiab sib tov rau ib lub taub hau ntawm cov qos yaj ywm tom qab. Muab lub lauj kaub rau hauv qis thib peb ntawm qhov cub, rhuab mus rau 220 degrees. Ntub lub qab thiab cov phab ntsa ntawm lub tais ci nrog roj. 3. Hloov cov hmoov nplej thiab cov nram qab no 7 cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais loj. Ntxiv butter thiab muab sib tov kom txog thaum sib tov zoo li ib qho loj. 4. Npaj 3/4 khob dej qab zib thiab buttermilk hauv nruab nrab lub tais. Ntxiv hmoov rau tov, sib tov nrog rab rawg. 5. Muab cov mov paj tso rau ntawm qhov chaw ua hmoov nplej thiab ncuav rau hauv lub voj voog uas muaj 2.5 xuabmoos. Sau qhov seem ntawm lub khob noom cookie thiab yob nws rov qab rau hauv lub voj voog 2.5 cm tuab, txiav tawm cov biscuits. 6. Muab cov ncuav qab zib tso rau hauv lub tais zaub mov, roj nrog melted butter. Ci nyob rau hauv qhov cub kom txog thaum Golden xim av, txog 20 feeb. Cia kom txias rau 10 feeb hauv daim ntawv. 7. Txiav txhua lub khoom qab zib hauv ib nrab. Ntub hauv qab ib nrab ntawm txhua lub khoom qab zib nrog zib mu, butter, thiab tom qab ntawd muab slices ntawm Ham on top thiab npog nrog ob feem ntawm lub pastry.
Kev Pabcuam: 10