- butter - 4 khob
- hmoov qab zib - 3/4 iav
- Extract ntawm vanilla - 1 teaspoon
- hmoov nplej - 2 khob
- ntsev - 1/2 teaspoonfuls
- semisweet los yog iab chocolate - 90 grams (finely tws)
- canola roj lossis zaub roj - 1 teaspoon
Whisk butter, qab zib thiab vanilla nyob rau hauv ib qho hluav taws xob tov. Txo qhov ceev thiab ntxiv hmoov thiab ntsev. Qhwv lub khob noom cookie ntawm cov khoom noj mov, muab tso rau hauv lub tub yees kom tsawg kawg yog 2 teev lossis hmo ntuj. Yob ib lub khob noom cookie 2-3 hli tuab ntawm ib lub txig nplaum tawg. Txiav los ntawm lub plawv ntsuas nrog lub cookie cutter. Tso lub ncuav qab zib rau cov nplooj ntawv tsis txhawj xeeb rau ci, txias rau 30 feeb. Cia kom sov lub qhov cub kom txog 150 degrees nrog lub txee rau hauv qhov chaw. Txhob cookie qaub ncaug nrog rab rawg. Ci kom txog thaum lub khoom qab zib pib kom tau ib qho xim xim av, hais txog 18 feeb. Cov khoom qab zib tuaj yeem khaws cia rau hauv lub thauv cua txias ntawm chav sov li 5 hnub. Nyob rau hauv ib lub thawv kub-resistant tshaj ib lub lauj kaub ntawm boiling dej, yaj lub chocolate, stirring Qee zaus. Ntxiv roj. Tawg ib nrab los yog ib feem peb ntawm txhua lub khoom qab zib rau hauv cov chocolate sib tov. Muab cov ncuav qab zib tso rau ntawm ib daim ntawv ci thiab muab tso rau hauv lub tub yees kom txog 10 feeb. Ua haujlwm pab.
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