- kib chili - 1 piece
- taub dag - 1/4 iav (kib)
- qej - 1 hniav
- dub kua txob - 1/4 teaspoons
- ntsev - 1 teaspoon
- rapeseed roj - 1/2 khob
- liab cawu cub vinegar - 2 Art. diav
- Parmesan cheese - 3 yam. diav
- Rev ntawm cilantro - 1 Daim
- yoghurt - 3/2 khob (nrog cov roj tsawg)
- cws - 50 pieces
1. Hla lub qej los ntawm cov xovxwm. Grate lub cheese. Chop lub cilantro. Txiav txiav kua txob rau hauv ib nrab, tshem tawm cov noob thiab muab txiav rau sab sau rau hauv ntawv ci. 2. Muab tso rau hauv ib lub tais ci thiab ci hauv qhov cub rau 8-10 feeb, kom txog thaum dub dub me ntsis tshwm rau ntawm daim tawv nqaij. Nthuav cov ntawv ci thiab cia cov kua txob kom txias rau 5-10 feeb. Tev kua txob. 3. Muab cov kua qaub, taub taub, cov kua qaub, kua txob, ntsev, roj pleev roj, kua txiv hmab txiv ntoo liab thiab kua nplaum rau hauv lub khob los yog cov zaub mov. Yeej txog 10 vib nas this, tom qab ntawd ntxiv cilantro maj. Yog hais tias Desired, muab tso ob peb cilantro ceg rau garnish. 4. Muab cov kua mis tso rau hauv lub tais nruab nrab thiab ua npau suav. Ntxiv cov khoom xyaw xyaw rau cov kua mis nyeem qaub thiab sib tov kom huv si. 5. Ntxiv cov cws rau cov hmoov sib tov. Muab tso rau hauv lub tub yees kom ntev li 3 teev. Txog 20 feeb ua ntej yuav noj mov qoob kas koos, sawv cov skewers los ntawm xyoob dej (kom tsis txhob kub). 6. Preheat the Grill. Hloov 5-6 cws rau txhua daim ntawv qhia. Fry tshaj medium tshav kub kom txog thaum siav, txog 10-15 feeb.
Kev Pabcuam: 6