Txhua lub teb chaws muaj nws tus cwj pwm, nrog rau kev ua noj ua haus. Koj yeej tsis tau ceeb tias Italians nco txog spaghetti, Fabkis - txawv kua ntsw, thiab cov khoom muaj cov calorie ntau heev. Tab sis yog vim li cas ho ua lawv nyob twj ywm? Hauv qhov no, nws tsim nyog teev tias cov neeg nyob hauv ntau lub teb chaws noj qab haus huv thiab tsis muaj teeb meem nrog ntau tshaj qhov ceeb thawj, xws li cov Finns. Yog li cas yog daim card?
Sai li nws tuaj mus rau sab qaum teb cuisine, poob phaus tam sim ntawd nyob rau hauv lub qhov muag. Tom qab tag nrho, nws muaj ntau calorie ntau ntau! Tab sis txawm li cas los, hauv Finland tau ntse tshem ntawm lawv, thiab tsis yuam lawv tus kheej kom noj cov zaub mov, thiab cov niam ntiav ua mobile txoj kev ua neej. Tej zaum peb yuav tsum tau qiv los ntawm lawv ib yam rau koj tus kheej?
Tsheb kauj vab thiab kas fes
Tus nplaig Finnish thaum pib qhov twg? Nrog lub khob ntawm cov kas fes ... .and saunas. Hauv lub tebchaws no, kasfes qaug dej qaug cawv ntau dua thiab ntau dua lwm yam. Lub tsev kawm ntawv yog ib qho kev zoo nkauj, uas yuav pab kom nyob twj ywm zoo. Yuav luag txhua lub tsev nyob nws muaj nws cov chav ua haujlwm. Txawm nyob rau hauv tis muaj pej xeem sauna (ib qho ntawm lub khav). Ntawm lub qhov rooj muaj sijhawm teem tseg, txhua tsev neeg muaj nws lub sijhawm. Yog li ntawd, nyob rau hauv tas li ntawd mus rau ib tug zoo Figures ufinnov kuj yog ib daim tawv nqaij velvet.
Noj tshais ntawm Finns tsis muaj yam tshwj xeeb nta. Nws yog tib yam li nyob rau hauv lwm lub teb chaws: flakes los yog muesli nrog yoghurt, mis nyuj los yog sprouted vili. Los ntawm txoj kev, no yogurt yog nrov heev nyob rau hauv Finland thiab muaj nws tus kheej ib yam saj. Thiab cov neeg uas xav cawm lub sijhawm, tsis txhob noj dab tsi thaum sawv ntxov. Tshais yog hloov los ntawm ib khob kas fes. Thiab thaum lub kas fes tau npaj, ib tug neeg npaj khoom noj txom ncauj rau kev ua hauj lwm: ib qho xuab moos nrog cov nplooj qhwv nplooj, carrots lossis zaub ntsuab thiab sai li sai tau thaum ua hauj lwm, cov qhaub cij yuav tau noj.
Los ntawm txoj kev, Finns tsis nyiam tsav tsheb. Lawv muaj ntau lub vauj tsheb cushioned. Tsis tas li ntawd xwb, lub nroog zoo nkauj rau cov tsheb kauj vab, txawm tias muaj chaw nres tsheb rau lub tsheb no. Nyob rau hauv lub caij ntuj no, lawv caij ski muaj.
Noj su ntawm qhov spa
Noj Finns siv los noj mov hauv khw noj mov thiab chaw noj mov. Cov txheej txheem tshwj xeeb yog npaj muaj, nrog rau ntau txoj kev xaiv noj txom ncauj. Txhua yam - cream kua zaub los ntawm zaub, zaub xam lav, ib daim ntawm ntses liab. Ua ntej noj mov, ib qho dej nyab nrog cov dej huv thiab cov qhob cij tshiab yeej tau txais kev pab. Los ntawm txoj kev, Finns yeej haus ib khob dej huv ua ntej pib ntawm pluas noj. Qhov no yog qhov tseem ceeb rau kev sib pauv hloov tshuaj.
Nyuam qhuav tsis ntev los no hauv Finland nws tau ua neeg nyiam siv su noj cov hnub so hauv tsev kho mob. Finns muaj kev txhawj xeeb txog lawv txoj kev noj qab haus huv, yog li ntawd lawv tsis nco lub sijhawm los mus xyuas lub chav massage los yog cov txheej txheem rau lub salon. Kev nyob hauv cov rooj zaum hauv cov rooj sib tw, cov ntxhais haus dej ntsuab tshuaj yej thiab noj cov zaub ua kom huv si los yog kev noj haus. Tau, thiab txiv neej tsis nyob deb tom qab tso thiab tsis nco lub sijhawm los coj lawv lub cev los ntawm kev txiav txim.
Ntawm lub tundra, txoj kev hlau
Tav su, raws li koj to taub, cov Finns tsis noj ntau ntau. Tab sis ze zog mus rau yav tsaus ntuj lub plab yuav tsum tau nws tus kheej thiab tau txais nyob rau hauv tag nrho. Lawv twb tsis quav ntsej txog lawv tus kheej thiab noj lawv cov ntawv. Thiab noj mov ntev ntev, txhua yam yog zoo chewed thiab tsis muaj ib tug yog nyob rau hauv ib tug hurry. Cov khoom noj Finnish yog plentiful thiab cua. Ua ntej, lub pob ntseg los ntawm ntses loj, feem ntau, hauv Finnish cuisine muaj ntau cov khoom noj nrog ntses. Tom qab lub kua zaub - ci ncuav qab zib, thiab ua rau nws cov qos yaj ywm ua qos yaj ywm thiab salted cucumbers nrog soaked cranberries.Thaum kawg, lub qab zib sov yog cheese, ua los ntawm cov mos lwj nrog qaub cream thiab ice cream nrog pob zeb. Ntawm no yog tej yam khoom txom nyem txawv hauv cov zaub mov!
Feem ntau Laplanders paub ntau yam txog khoom noj. Yog hais tias nyob rau hauv Helsinki lawv tau nqis los rau calories, ces ze rau sab qaum teb xws li ib tug xov tooj yuav tsis dhau. Tsis txhob cia lub neej. Koj yuav tsum txav ntau kom tau zaub mov thiab lwm yam, yog li koj xav tau ntau ntau calories. Thiab tag nrho cov calorie ntau ntau yog tau los ntawm cov hnyuv ntxwm mackerel, stewed partridge nrog cranberries, pies nrog ntau ntsaws, pies, salmon, cov tais diav ua los ntawm venison los dais cubs, mousses thiab thiaj li.
Txawm tias tom qab ntawd, cov neeg Laplandians zoo li lub cev, qhov tseeb txhua yam yog qhov txaus siab heev thiab sib haum xeeb: Txhua yam khoom tsis yog kib ntawm no, tab sis yog ci, siav los yog ci. Ntses - ib qho khoom tas li. Tau, thiab porridge los ntawm whole grains, lawv pamper lawv tus kheej. Nqaij ntawm cov venison, dais cubs yog muab nrog cranberries, cloudberries los yog cranberries. Av ncuav av yog ntxiv raisins los yog pieces ntawm rutabaga.
Thiab rau ib qho khoom noj qab zib, ib lub pas dej da dej!
Txawm tias lawv txoj kev ua neej thiab kev noj qab haus huv, Finns raug kev txom nyem los ntawm cov kab mob plawv thiab cov nyiaj laus thaum ntxov. Avseem vim yog cov cholesterol ntau hauv cov ntshav thiab tsis muaj lub cev ua si. Yog li ntawd, cov tswv ntiav txiav txim siab yuav daws qhov teeb meem no thiab tuaj nrog ib daim ntawv tshiab ntawm kev lom zem - kev nthuav tawm hauv cov chaw lom zem. Lom Zem nruab nrab qhov qauv qauv - cov chaw ua si, simulators thiab pas dej da. Tib lub sij hawm, koj yuav xub tham txog kev noj zaub mov kom zoo, txog lub koom haum rau kev ua si, thiab tom qab ntawd koj yuav tig cov pedals ntawm simulator los yog ua luam dej hauv pas dej.
Txij lub sij hawm, qhov no yog qhov ntau hauv cov cwj pwm uas tib neeg txawm nyob hauv lawv lub hnub nyoog laus sim ua txoj kev ua neej no. Tias yog vim li cas koj tuaj yeem ntsib ob peb cov neeg laus caij skiing rau lub caij ntuj no ... Lawv yuav tsum tau ua ib qho piv txwv los ntawm lawv, tsuas yog skis xwb yuav tsum tau hloov nrog lwm yam, piv txwv li, lub tsheb kauj vab.
Recipes ntawm nrov lauj kaub tais diav
Raws li koj tau to taub, Finns yeej siv noj qab haus huv thiab muaj kev noj qab haus huv zoo. Yog li cia wb noj ib qho piv txwv los ntawm lawv thiab sim ua noj ib nkawg ntawm lub teeb, tab sis lub qhov ncauj ntawm qhov ncauj tuaj yeem los ntawm Finnish cuisine.
Ntses kua zaub
Rau nws kev npaj koj yuav tsum tau: ib nrab ntawm ib kilogram ntawm fillets, ib liter dej, ib nrab ntawm liter mis nyuj, ib liter dej, ib dos, 4 qos yaj ywm, zaub, ntsev, kua txob thiab ib spoonful ntawm hmoov.
Txiav cov ntses rau hauv daim, qos yaj ywm rau hauv cubes, chop lub dos, ntxiv ntsev thiab kua txob thiab ua kom nws hla hluavtaws ntev txog tsib feeb. Tom qab ntawd sib tov lub mis nrog hmoov thiab ncuav rau hauv ib saucepan. Noj rau lwm feeb. Ua rau lub kua zaub nrog cov zaub ntsuab.
Salmon nrog cheese thiab tshuaj ntsuab
Npaj tos ntses koj yuav tsum tau: ntsev ntses dej - 1 kg, cheese, kua txob, kua txiv qaub, koj li, dill thiab shnit - dos.
Ua kom tob tob nrog rau qhov ntev ntawm lub fillet. Lub resulting khoom qab zib yog ntim nrog cheese thiab sprinkle nrog tshuaj ntsuab. Txhaws qhov ntxi, siv cov nplawm ntoo. Ntses kua txob, ntsev thiab ncuav txiv qaub kua txiv, Caw rau hauv qhov cub kom txog 20 feeb ntawm qhov kub siab tshaj 200 degrees.
Karelian pies
Los npaj Karelian pies koj xav tau cov khoom xyaw nram qab no: 250 grams hmoov nplej, 100 ml dej, 1.5 tablespoons ntsev, 200 grams txhuv nplej los yog nplej porridge rau txhaws.
Npaj lub mov paj los ntawm hmoov, dej thiab ntsev. Muab faib rau hauv nees nkaum zoo tib yam. Txhua daim yob tawm kom koj muaj khoom qab zib nyias. Nyob rau hauv nruab nrab ntawm txhua khoom qab zib, muab lub txhaws, thiab ib ncig ntawm lub mov paj, tiv thaiv lub mov paj. Patties yuav tsum muab ci rau hauv qhov cub rau kaum tsib nas this, tom qab ntawd cov tais ci yuav tsum muab rub tawm thiab greased pies nrog nrua ntaus qe.Thaum ntawd, muab cov patties hauv qhov cub rov qab thiab ci kom txog thaum lawv siav. Ua ntej pab, sprinkle txhua lub khoom noj qab zib nrog finely tws los yog grated qe.
Cov tais diav no peb yuav tsim nyog rau koj lub rooj. Lawv npaj tau sai thiab zoo nkauj rau qhov saj. Thiab feem ntau cov tseem ceeb - tseem ceeb.