- Salmon - 250 Grams
- Capers - 10 Grams
- Rukkola - 20 Grams
- Zaub xam lav - 50 Grams (nyiam dua Iceberg)
- Cereal mustard - 3 teaspoons
- Zaub xam lav hneev - 3 pieces (liab)
- Txiv qaub - 1/2 daim
- Cherry - 4 pieces
- Balsamic vinegar - - Mus saj (evaporated nrog piam thaj)
- Quail qe - 1 daim
- Txiv roj roj - - Mus saj
- Ntsev - - Mus saj
Npaj tag nrho cov khoom xyaw uas tsim nyog. Npaj lub phaj rau kev noj mov. nyob rau hauv qhov chaw peb yuav pw tawm daim ntawv, ib ncig peb yuav tsum nthuav tawm ob txhais tes torn nplooj ntawm ib tug zaub xam lav thiab ib tug rukkola. Nyob rau hauv zaub xam lav peb kis tau ob peb teaspoons ntawm mustard. Thiab peb npaj mus ua tus nyom nws tus kheej. Nrog salmon peb tshem tawm ntawm daim tawv nqaij, tshem tawm qhov chaw tsaus thiab txiav mus rau hauv nyias paib. Tom qab ntawd peb txiav cov phiaj nrog nyias cov qhwv thiab ua kom me me los ntawm nws. Tom ntej, txiav rau hauv me me cubes zaub xam lav dos. Sib ntses thiab dos. Sprinkle nrog txiv qaub kua txiv. Solim. Tom qab ntawd ib zaug dua kom sib tov peb cov mass thiab nteg nws nyob rau hauv ib qho pwm. To top nrog finely tws capers. Sab saum toj tawm ntawm so ntawm qhov loj los ntawm salmon thiab dos. Tom ntej, nyob rau hauv zaub roj, Fry lub quail qe. Peb tshem tawm cov ntawv, nteg qe on to top. Peb nchuav balsamic vinegar. Los ntawm txoj kev, tsis txhob hnov qab mus muab ib daim ntawm txiv qaub rau ib phaj thiab hliv cov nplooj ntawm cov zaub xam lav nrog roj txiv roj. Ntxiv cov txiv lws suav txiv hmab txiv ntoo thiab muab lawv rau lub rooj. Bon appetit!
Kev Pabcuam: 1